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动物类中药材 ----生理产物 麝香 鹿茸 羚羊角 熊胆 麝香 性状鉴别 1、毛壳麝香，呈椭圆形或扁圆形的囊状体，直径3~7cm，厚2~4cm。 开口面的皮棕褐色，革质，密生灰白色或灰棕色短毛，从两侧围绕中心排列，中央有1小囊孔。剖开后，可见中层皮膜呈棕褐色或灰褐色，半透明状，内层皮膜呈棕色，内含颗粒状及粉末状的麝香仁和少量细毛及脱落的内层皮膜（习称“银皮”或“云皮”）。 质较柔软，有特异香气。 2、麝香仁，呈不规则圆形或颗粒状者习称“当门子”，外表多呈紫黑色，微有麻纹，油润光亮，断面棕黄色或黄棕色；粉末状者多呈棕色或棕褐色或微带紫色，并有少量内层皮膜和细毛。 气香浓烈而特异，味微辣、微苦带咸味。 水试：“手搓成团，轻揉即散，不沾手、染手、顶指” 火试：“无黑烟，无血腥味，无火星” 鹿茸 性状鉴别 1、花鹿茸 (1)锯茸  呈圆柱形。 具1个侧枝者习称“二杠茸”，主枝习称“大挺”，长17~20cm，锯口直径4~5cm，枝顶钝圆；侧枝，习称“门桩”，长9~15cm，较主枝细。外皮红棕色或棕色，光润，多密生红黄色或棕黄色细茸毛；锯口面黄白色有蜂窝状细孔，外围无骨质。气微腥，味微咸。 具2个侧枝者习称“三岔茸”，分枝较长，先端略尖，下部有纵棱线及突起小疙瘩。 二茬茸(再生茸)：和头茬茸近似，但主枝下部有纵棱筋，锯口外围多已骨化；体较重，无腥气。 (2)砍茸  为带头骨的茸，茸形与锯茸相同，亦分二杠或三岔等规格。 两茸相距约7cm，脑骨前端平齐，后端有1对弧形骨，习称“虎牙”。 脑骨白色，外附脑皮，皮上密生茸毛。 气微腥，味微咸。 2、马鹿茸 亦有锯茸和砍茸两种。 形状与花鹿茸近似，但较粗大，分枝较多，侧枝1个者习称“单门”，2个者习称”莲花”，3、4个以上者习称“三岔”、“四岔”等。 鹿茸与羚羊角的异同 相同点：都属于角类药材， 不同点： 鹿茸—真皮产生--实角—出血—更换 羚羊角—表皮产生—不出血—终生不更换 熊胆 【来源】为熊科动物黑熊或棕熊的胆囊 [性状鉴别]干燥胆囊呈长扁卵形，上部狭细，下部膨大，长10～20厘米，宽5～8厘米。表面灰黑色或棕黑色，显光泽，有皱褶，囊皮薄，迎光视之，上部常呈半透明。质坚硬，破开后，断面纤维性。囊内藏有干燥胆汁，习称“胆仁”，呈块状、颗粒状、粉末状或稠膏状。有光泽，颜色不一，金黄色透明光亮如琥珀，质松脆，味苦回甜者习称“金胆”或“铜胆”；黑色、质坚而脆或呈稠膏状者，习称“墨胆”或“铁胆”；黄绿色、光亮较差、质亦较脆者，习称“菜花胆”。气微清香或微腥，入口溶化，味极苦，清凉而不粘牙。以个大、胆仁金黄色、明亮、味苦回甜者为佳。 投入盛水的杯中，在水面旋转并呈现黄线下沉而不扩散。