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课题题目：阜阳酒文化 课题组长： 课题成员： 课件制作人： 目的与意义：宣传阜阳酒文化，让更多人了解阜阳酒文化！ ;创作背景;阜阳的酒文化;鱼头酒一般为2一3杯，鱼尾酒1一2杯，近年又有“头三尾四背五腹六”之说，意在劝客人多喝几杯。 夹鱼骨至其它人碟中，说：“你是我们的骨干，中流砥柱呀！这个酒你得喝！” 夹鱼眼至其它人碟中，说： “来，弟兄们都高看你一眼，这个酒你得喝！” 夹鱼尾至其它人碟中，说： “来，今后要对你委以重任，这个酒你得喝！” 夹鱼翅至其它人碟中，说： “来，祝你今后大鹏展翅，前途无量，这个酒你得喝！” 夹鱼肚至其它人碟中，说： “来，咱俩是推心置腹（肚）的好朋友，这个酒你得喝！” 夹鱼背至其它人碟中，说： “来，今天咱俩是倍（背）感亲切呀，这个酒你得喝！” 这样一来，基本上酒桌上的人都得喝一个了。;临泉，太和：“走杯”;炸雷子，是盛行于安徽淮北一代的一种喝酒风格。就是两杯相撞发出的响声。酒场如战场，酒风见人品。只要是听过响的，就得喝干喝净，是丝毫不可打折扣的 炸雷子最突出的两个特点就是，一要听响，二要一饮而尽。否则，就不称为炸雷子;劝酒;劝酒出现的事故;提倡自斟自饮文明饮酒 致公党上海市委表示，去年全国各地接二连三发生因酒后驾车引发的交通事故，基本都是因为贪杯而引发的，之所以会出现这种情况，有多方面的原因。 虽然在《道路交通安全法》中作出规定，对于酒后驾车者可以处以