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我县果品销售中存在的问题及对策　　我县是国务院确定的全国优质果品生产基地县。今年，全县果园面积达35万亩，挂果面积达27万亩，总产38万吨，其中苹果面积27万亩，总产32万吨。乾县以苹果为主的果品销售曾创造过辉煌的业绩，远销东南亚、俄罗斯和国内20多个省市自治区，以其“果脆、香甜、质优”的特点深深地吸引了国内外的客商。但是，纵观今年的销售工作，到目前，全县仅销售果品18.5万吨，占全县果品总产的48％，果品销售工作整体进展较慢，价格在低位徘徊，影响了果农增收。如何做好丰收之年的果品营销工作，为果农增收创造良好的条件，己成为全县上下关注的焦点。一、今年果品销售量存在的问题　　1、宣传效果不明显，品牌没有唱响。近年来，我县苹果先后多次参加国家、省、市组织的博览会、展销会、订货会、新闻发布会，曾先后30多次荣获国家和省级“优质苹果”的殊荣，对促进苹果销售工作发挥了积极的作用，但是宣传产生的市场效应还不够明显。在省内，礼泉、白水、洛川苹果的知名度在全国都高于乾县，除发展历史、规模、品质等方面的原因外，也充分说明我们在宣传方面尚有差距，没有形成品牌优势，没有在广大客商和消费者心目中树立起“乾县苹果”的响亮品牌，没能形成庞大的销售和消费群体，拳头作用发挥不出来。　　2、品牌保护意识不强，市场占有空间不大。乾县苹果经过中国绿色食品专业协会认定，在1998年就注册了“女皇”商标，但是由于在政府、果农和客商中始终没有规范使用此商标，导致了从生产到包装、从运输到销售，政府虽有要求，但商标外包装使用频率较低，出现了外包和内装不统一的现象，难以在市场占有上拓展更大的空间，制约了市场占有率的提高。　　3、销售方式比较原始，营销方略比较单一。乾县果农80％以上在苹果销售上采取待客上门的方式，尽管县、乡在大中城市设立过直销窗口，可由于受资金、人员素质的限制，窗口作用发挥不明显，加之农民本身走出去唱响自己品牌的人寥寥无几，在整体上没有营销策略，既影响了收益，也制约了销售。　　4、果业作务技术粗放，果品优质率低。我县果农由于受传统思想观念和市场形势的影响，对果园管理粗放经营，作务技术不高，果品品质不好，影响了果园的产出效益。今年全县果品产量累计38万吨，其中，优质套袋果15万吨，仅占总产量的40%，而普通商品果达23万吨，占总产的60%，其中落次果4万吨，优质果率比重较低。二、做好明年果品生产的思路和对策　　根据今年的苹果营销工作，明年全县果业生产应重点抓好以下几项工作：　　1、进一步加大宣传力度，唱响“女皇”苹果品牌。一是举办金秋乾县果区观光游览活动，邀请国内外营销企业和客商、果树专家、新闻界朋友，深入果区，观赏田园风光，品评优质果品，扩大宣传效应，推动营销。二是继续参加国家、省、市各级组织的各类促销会、博览会、新闻发布会等，宣传乾县苹果的区位优势、规模优势、品种品质优势、科技优势等，让世人知道乾县、知道“女皇”苹果。三是在大中城市设立直销点的同时，向周边郊县延伸，设点驻人，专门集散信息，推介乾县苹果。同时，在南方各县区、乡镇利用集贸日宣传乾县苹果，形成强大的渗透力。四是适时在各相关媒体刊登果品宣传文字或宣传画面，增强促销力度。　　2、加强果品作务技术培训，提高优质果率。一是加强果农培训。果业局要依托农广校、农技校的网络优势，聘请外地的专家教授和本地的乡土人才加大对果农的技术培训，提高果农的作务水平。二是全面推广大改形、强拉枝、巧施肥、无公害四项关键技术，在三年内全面完成全县果品的四项关键技术推广任务，全县果实套袋率达到80％。三是抓好北部优生区10万亩优质出口苹果、南中部5万亩名优早中熟苹果、10万亩加工专用苹果等果品生产基地建设。四是抓好示范园建设。认真落实县级领导和部门包抓示范园建设责任制，在全县建成省级示范园5个、市级示范园5个、县级示范园292个，以示范园带动全县优果工程的开展。　　3、推行诚信营销，大力开拓市场。(1)充分利用有线电视、广播等媒体宣传、教育广大果农以诚信营销、以诚信拓展市场，打造“女皇”品牌，塑造乾县果品良好形象，增强果品的市场竞争力，扩大市场占有率。(2)在全县范围内层层推荐、评选诚信营销经纪人和营销大户，颁发证书，挂牌营销，营造公平交易的良好环境。(3)各级各部门采取有效措施规范包装市场，所有包装箱上必须印有“产地乾县”、“绿色食品”、“女皇”商标等字样的标识，以维护“女皇”牌优质果品的声誉，塑造良好的品牌形象。　　4、实施灵活机动的销售策略。(1)用高档果品开创边贸市场、国际市场以及国内高端市场，以中档果品占领大、中城市，并开拓中小城市及农村市场。(2)教育果农分期采收，分级分层次多样化包装，适应市场需求。(3)实施名牌战略。充分发挥“女皇”品牌以及各种获奖桂冠的作用，努力做到“五统一”，即统一标识，统一品牌，统一包装规格，