停留在传统中的生活.docVIP

停留在传统中的生活 　　西藏地处中国西南边疆，地域非常辽阔，自古以来客旅往返和物资交流都十分频繁，自然地形成了一些约定俗成的寄宿行为方式、相关习俗，以及随之而来的寄宿伦理。 　　古时，往来大道上有驿站、大桑(藏语里是“马站”的意思)等客店性质的机构，解决来往人员基本的水草和茶炊之急，邮差房也有充做客台的历史。吃大户式时“采尔厦”一地方政府接待官方客人的方式 　　根据拉萨八廓街85岁的居民罗追老人回忆，西藏和平解放以前，整个拉萨市都没有一座现代意义上的旅馆客栈。那时候，地方政府接待官方客人的时候都是给各贵族大户签发一种特殊的文告――“采尔厦”，不管情愿不情愿，“采尔厦”贴在谁家的大门口，就起到一种类似发放租赁通告的作用，这户人家理所当然地就要承担接待贵宾的任务。 　　1936年，国民政府蒙藏委员会委员长吴忠信赴藏主持十四世达赖喇嘛坐床典礼，噶厦政府召开会议决定：“借用贵族色兴家的别墅，即行修缮粉刷；新制桌椅床铺和炊具，并按以往惯例向各寺庙、各大贵族借用所需之高级器皿；所需柴草，由经办者提出预算，由噶厦命令各宗，奚，限期向指定地点交送；所需经费、术柴，向噶厦支领。 　　一般比较重要的接待工作，地方政府还要专门选派一个叫“鼐先哇”的七品孜仲接待官来做具体的安排工作。在大户人家的屋门口贴“采尔厦”就由这位七品官“鼐先哇”来完成。远道来的客人跟地方政府有什么接洽之事，他们如果需要向地方政府各个部门汇报政教事务等，也都是通过作为联络官的“鼐先畦”来办理的。但远道而来的人如果是要人驻寺庙参加一些宗教活动，一般不由“鼐先哇”管理，因为寺庙里又有专门的接待人员。 　　1951年，西藏地方政府派往中印边境亚东迎接中央代表张经武的雪康赛和后来负责接待解放军官兵的地方政府官员定甲赛等，实际上都是充当“鼐先哇”的角色工作，做的也都是属于“鼐先哇”的工作。 　　其实，解放前的拉萨原本也有一些属于公用性质的建筑，另外还有一些用于商业性的租赁用房，这些房子的主人主要是贵族，寺院和一部分商人，哲蚌寺基索(财务官)在拉萨城内的公房果瓦康色即属此类。 　　但一方面远方来的客人住在空荡荡、冷清清的房子里肯定没有住在贵族大户人家里舒适，更主要的，一种租住的行为方式和习俗并没有养成，所以那些专门用来租赁的客房资源都没有被充分利用起来。 　　 　　康定锅庄－最早期的商旅货栈和客栈 　　 　　藏学家强巴丹达说：“过去，商人和香客一般是自己找房东投宿。有实力的商人想要常驻拉萨的时候就自己盖房子，如帮达仓这些大的著名官商，他同时在西藏地方政府中任职，在拉萨市区建有豪华府邸。而康区来的小商人，有的在街上开商店，店面和住房就前后相连。还有很多康巴商人在八郎学一带卖砖茶，他们喜欢住搭建在野外的帐篷里。” 　　强巴丹达说：“当时，拉萨还有贡桑孜达热、夏禹达热等大约七八家公共或私人马厩(达热)，提供简单的水草饲料，人也可以在那里寄宿。” 　　马厩客栈的来历既可能是西藏古代相延下来的兼具堆货、炊茶、客和性质的综和市肆，也可能与闻名中外的康定锅庄之间存在着某种相互影响的关系。 　　“锅庄”是康定特有的一种行业。历史上，康定锅庄多达54家。锅庄的主人大多是明正土司的大小管家，专门为土司掌管经济。清代以来，随着汉藏贸易的发展，打箭炉(今四川甘孜藏族自治州康定县)成为川藏交通的枢纽。汉藏商人云集在这里，扯起帐篷，埋锅造饭。明正土司的家臣们为来往客商服务，继而修筑具有汉藏结合样式的锅庄大院，“锅庄”也就应运而生了。这些明正土司的家臣们长期居住在这里，熟悉汉藏语言。随着明正土司家族的衰落，他们也逐渐转化为专业的汉藏贸易经纪人，“锅庄”便成为具有内地特色的货栈。 　　到康定从事贸易的藏族商人分别与各家锅庄有着稳定的主客关系，并不随意选择。在康定经商期间，这些商人的食宿均由锅庄主人负责供给，不计费用，主客犹如一家，关系十分亲密。商人销售土产和购买茶叶等活动，均委托锅庄主人与汉族商人交易，成交后，锅庄主人按总金额收2～4％的佣金，收入亦十分可观。 　　拉萨很多大户人家的院落修得特别大，就是因为有这种与康定锅庄类似的需求。每当有家乡的商队马帮赶着大群牛马来到拉萨，主人就可以请他们直接住在院子里。这样做有很多好处。当时，拉萨的燃料比较缺乏，马粪牛粪晒干可以当柴烧。晒干的牛粪砖错落有致地斜排在墙头，既很美观又具有防盗功能。另外，房东还可以同马帮主人做以物易物的交易。 　　 　　被遗忘的“江冬仓”－因投宿成几辈至交 　　 　　在西藏，朝拜著名寺庙和神山圣湖的香客历来很多。普通香客多是找同乡亲友借宿。如果是长期住客，除了向房东缴纳少量房租外，还须再为房东支应一定的劳动差役。房租与差役是分开计算的，这是西藏过去世俗社会里公认的一种约定。 　　有一些香客是从牧区来的，多是冬季传