昌台牦牛遗传资源调查-中国畜牧业协会.pdfVIP

2016 中国牛业进展 昌台牦牛遗传资源调查 1 1 2 1 1 毛进彬 ，阿农呷 ，赵洪文 ，冯 勇 ，毛旭东 （1.四川省甘孜藏族自治州畜牧站，四川康定 626000 ； 2. 四川省草原科学研究院，四川成都 611731 ） 中图分类号：S823 文献标识码：A 摘 要：昌台牦牛是四川省甘孜藏族自治州优良地方牦牛资源之一。通过测定：0.5 公牛体重 47.98kg±15.56kg 、母牛体重42.13 ㎏±16.46kg 岁，成年公牛（6.5 岁）体重379.03kg ±51.10 kg 、母牛（6.5 岁）260.86 kg ±40.30 kg 。其特点：生长发育慢，成熟晚；母牛季节性发情，主要集中在每年的8 月份； 耐粗耐寒耐饥，抗病力强，适应性广，海拔3000--5000m 和多种气候类型放牧。肉、乳产品品质优，并 且生态环境绿色、无污染，具有生产绿色食品的潜能。 关键词：昌台牦牛；资源；调查 昌台牦牛属以肉为主、肉乳役兼用的草地型牦牛资源。产区位于青藏高原东南缘，横断山系的沙鲁 里山脉一带，东部与雅砻江、西部与金沙江相隔，北部有雀儿山绒麦峨扎峰（海拔 6168 米）阻挡，南 部延伸到理塘海子山和巴塘的之麻贡嘎山峰。山峰河流形成了西南为高山峡谷，东北为丘状高原、山原、 极高山和高山峡谷。中心产区为四川省甘孜藏族自治州白玉县的纳塔乡、阿察乡、安孜乡、辽西乡、麻 邛乡及昌台种畜场。主产区分布在德格县，白玉县的其余乡镇，甘孜县、新龙县、理塘县、巴塘县的部 分乡镇。 1 产区概况 白玉县位于青藏高原东南缘，四川省西北部，甘孜藏族自治州西部，东经 99º，北纬 31º。境内向西 横跨 128.8km，南北 143.4km，东与新龙县相邻，南与理塘﹑巴塘县接壤，北与甘孜、德格县交界。西 隔金沙江与西藏江达﹑贡觉两县相望。山河多为北南走向。 中心产区平均海拔 3800m 以上，属大陆性高原寒带季风气候，四季不分明，年平均气温7.7℃，最 高气温 28 ℃，最低气温-30℃；无绝对无霜期，全年长冬无夏；年降水量 725mm，相对湿度 52 ％；年日 照 2133.6h ，日照率 60%；风力为2.5m/s ，无沙尘暴。 全县辖 1 镇 16 乡 156 个行政村，属纯牧区，总人口 4.2 万余人，其中藏族占 95% 以上。幅员面积 10591 平方公里，其中，天然草原 1020 万亩，可利用草原面积 875.2 万亩，生长的牧草种类繁多，有禾 本科、莎草科、豆科等 40 多种。 2 调查方法 2010 年开始，按《畜禽遗传资源鉴定技术规范》对主产区昌台牦牛进会调查。选择产区和分布区 5 • 160 • 第二部分 品种选育及杂种优势利用 个县的部分乡镇进行调查，测定了从初生到 6.5 岁龄年段的体尺体重，每个年龄段的测定数不少于 30 头；屠宰了不同年龄和性别的牦牛 15 头，检测了肉品质和营养成份。调查结果用 EXCL2003 软件进行 统计，数据用平均数±标准差表示。 2.1 品种来源 根据《甘孜州畜种资源调查》等文献记载，昌台牦牛是藏族人民在世世代代的辛勤劳动中，经过漫 长岁月，由野牦牛逐步驯养而成。《白玉县志》和《德格县志》记载，东汉时期纳西族在四川省境内建 立白狼国，其属地包括今天的四川雅砻江以西的白玉县等地区，据《后汉书一西南夷列表传》，白狼国 是一个兴盛繁荣的国家，饲养有大量牦牛，隋为附国所属婢药部落。《康区甘孜州寺庙志》记载“早在秦、 汉以前牦牛饲养业就具有相当规模。元代时期，汉区皇帝国师萨迦法王八思巴返回藏区时，途中任命了 许多十万户候、万户候和千户候。途经昌台时，看到家家户户牦牛满圈，经济发展，因此，在当地任命 了昌台万户候。昌台牦牛远近闻名，周边的新龙、理塘、白玉、德格、甘孜等县从元朝起就把昌台牦牛 称为“最佳”。 《甘孜藏族自治州畜牧志》记载“解放后，1952 年西康省人民政府农林厅派人到白玉县昌台进行现 场勘查，认为是办牧场的好地方”。