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第5章 建筑企业生产要素管理ok
第5章 建筑企业生产要素管理 第1节 建筑企业材料管理 三、建筑材料分类 见课本P84 五、材料管理的流程 施工员根据施工图纸和施工进度下发采购订单→材料 员(仓库主管)根据施工进度和仓库库存材料、仓库空间大小,还有市 场行情等,进行采购数量和价格的控制→材料员(采购员)下发订单到 供应商→供应商接到订单后发货到仓库→仓管员(收货员)通知材料员 甚至施工员一起对材料的品质进行检查、检验→检验合格后材料入仓,记账→根据施工员开出的领料单进行材料的发放,记账,统计,为核算员核算成本提供依据。 六、材料管理存在的问题 在实际施工过程中,大多数建筑企业在购入大型结构、施工钢材及各种配件、低值易耗品等时,无计划的采购现象比比皆是,或采购计划非常随意,控制权完全在项目经理及采购员身上,结果往往导致材料的积压、超支,采购人员暗箱操作,抬高材料价格,索要高额回扣,直接导致材料采购成本增加。 讨论下: 建筑企业对建筑材料:企业统一采购管理好还是项目各自采购管理好?各自的优点和缺点有什么? 第二节 建筑企业机械设备管理 * 建筑企业五大生产要素:5M 人力、 设备、 材料 资金、 技术 Man、 Machine、 Material、 Money、 Method 劳动管理 机械设备 管理 材料管理 财务管理 技术管理 一、材料管理的意义和任务 (二)材料管理的意义 (三)材料管理的任务 二、建筑企业材料管理定义: 指建筑企业对施工生产过程中所需各种材料的采购、储备、保管、使用等工作的总称。 材料管理可分为流通过程的管理和生产过程的管理两个阶段。 流通过程的管理,指材料进入企业之前的管理工作,包括计划、购买、运输、仓储等; 生产过程的管理,指材料进入企业后,消耗过程的管理工作,包括保管、发放、使用、退料、回收报废等。 七、材料定额 按其使用的 作用分 材料消耗定额 材料储备定额 保险储备(一般情况下,不动用) 相对定额的经常储备(周转储备) (3)一般来讲,其是由 综合定额 单项定额 (2)按其定额的综合程度 以储备时间为计算单位的相对定额 以实物量为计算单位的绝对定额 (1)按其定额的计算单位分 材料储备定额:指在一定生产条件下,为保证生产正常进行而储备的材料标准量 经常储备量=每日平均消耗量×供应间隔日数 保险储备量=平均日消耗量×材料保险日数 八、材料供应计划的编制与实施 材料计划的编制大体可分为三个程序: 计算材料需用量 确定材料的期末储存量 经过综合平衡后编制材料的申请供应计划 确定需用量 确定 储备量 申请 供应量 材料计划的类型可分为: (1)年度材料计划 (2)季度材料计划 (3)月度材料计划 (4)旬材料计划 (5)单位工程材料预算 九、库存管理技术 库存管理技术:是用科学的方法对库存量大小进行控制,又叫库存控制。 (一)库存的必要性 (1)满足需求量的变化 (2)降低采购价格 (3)避免缺货损失 (二)库存费的构成 (1)订购成本 (2)存货成本 (3)缺货成本 (三)定量定购法 定量订购法:当库存货物由最高库存降到最 低库存水平之前的某一预定库存水平时而进 行一次定量的采购,以实现库存控制的方法 1. 订购点K的确定 (1)理想情况 材料的订购时间 材料平均需要量 (2)一般情况 保险储备量 2. 经济订购批量的确定 (1)列表法 【例1】 平均存货价值×12.5% 存货保管成本 25元/次 该项材料订货费 10000元 全年耗用某项材料总金额 当保管成本与订货成本相等时,总成本最低 经济批量的意义:在于如何平衡这两种相反方向变化的成本,当两者相等时的采购量就是经济批量。 经济订购次数 (2)公式法 订购次数 每次订购成本 以平均存货百分数表示 全年耗用该 项货品的总金额 ① ② 令①=② 整理得 最佳订购批量 每次耗用该项货品的金额 (四)安全储存量(B) 当耗用数量不变时(即等量使用),并且交货时间也是固定不变的,即是一种比较确定状态的经济批量计算情况 某些原因使交货时间推迟 因为需要量突然提高未等到订货送达已出现缺货现象 为了解决上述现 象,所以有必要 用安全存量来解 决这类问题。 在正常交货时间及无过量使用情形下(A、B), 安全存量是多余的存量,并没有动用。 但是,如果出现过量使用情形C时,就要动用安全存量来应付这种额外需要了。 安全储存 由于安全存量的维持是处于经常性质的,所以平均库存量应当把这部分存量加上去,作为实际的平均存货量,即 平均存货量增加 保管成本增加 由于缺货成本是在每次订货期间才可能发生,所以,缺货成本(M)类似于订购成本(P),是按定购次数而发生的,因此
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