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有效的供应链
文档名称有效的供应链文档编号文档履历序号版本号作者日期内容原因注释填写请以日期时间为顺序。请确定最新版本,如版本已更改,则已打印出的文档及以前复制的版本将不再生效。目 录1什么是供应链32供应链与ERP32.1目标范围不同32.2侧重点不同32.3工作方法不同43供应链与传统进销存43.1目标范围不同43.2侧重点不同43.3工作方法不同54有效供应链的必要条件54.1技术条件54.2组织保证55有效供应链应有的特征65.1流程65.1.1符合企业特点和产品特性65.1.2(整体)高效率、低成本85.1.3流程简单清晰、全面、可操作85.1.4有关键控制点、全流程可监控85.1.5分层级的功能作业85.2数据85.3DC85.4报告9什么是供应链供应链是指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、分销商、零售商以及最终消费者等成员通过与上游、下游成员的连接 组成的网络结构。也即是由物料获取、物料加工、并将成品送到用户手中这一过程所涉及的企业和企业部门组成的一个网络。零售业的供应链包括处于整体供应链的下游仅包括生产商、分销商、零售商以及终端客户。由于零售业面对的终端客户一般都较为简单,所以从零售商到终端客户之间的联系一般被忽略。对于电商则非常强调这一点。供应链与ERP目标范围不同 ERP企业资源计划,顾名思义其管理的目标是企业资源包括人、财、物等等诸多方面,横向范围更广,ERP包括企业内部的供应链。供应链SCM面对的企业中的物流和其中的信息流,在传统中一般只关注企业内部的供应链,但现在供应链向前向后进行延伸,纵向流程更长。以浙江联华为例如果是ERP那么在目前系统基础上至少还应该包括投资管理、物业管理、后勤等等包括企业日常涉及到的各方各面。供应链以往重视的是在内部的进、销、调、补、存,现在更加注重逆向物流(退仓、退货)、异常物流(订货满足率、配送满足率、配退比、进退比、高库存)以及与上游供应商的协作。一个企业可以说没有ERP,但是不可能没有供应链,无论其有没有一个IT的供应链管理系统。侧重点不同 无论是ERP还是供应链都是针对某一个企业来说的,是特定企业的ERP和供应链。如果我们把企业的上游供应商及下游客户等等都视同为企业的资源,那么ERP当然 包括了供应链。但是由于诸如客大欺店、店大欺客,各个参与者利益点不同、以及ERP本身的复杂程度和发展阶段、以及其中包括的本企业的特性,使得企业外部的参与者寥寥无几。所以ERP一般侧重企业内部,所谓的修内功。供应链当然是先梳理企业内部,但是发展到现在这个阶段光注意企业内部已经遇到瓶颈。迫使企业的供应链必须关注企业外部的上下游,也就是侧重企业的外部。以浙江联华为例目前通过VSS、EDI与上游供应商交换订货单、共享销售数据、库存、供应商缺货通知等,将来推广供应商管理库存(非VMI)。工作方法不同 PDCA循环原是用于质量管理的方法,但如果把整个供应链也理解一个产品,将PDCA也应用于其上。计划当然是所有系统的重点,计划-执行-检查-处理这样一个PDCA循环在ERP和供应链都非常适用。但是在ERP中这个循环仅在或者说现阶段仅在企业内部进行;而现阶段供应链最重要的是协同,这个协同不仅在企业内部更重要的是企业外部。失去了协同供应链也就没有意义,(协同)计划-(协同)执行-(协同)检查-(协同)处理。在供应链中计划体现的最为集中的就是“自动补货”。在自动补货中根据商品的不同特性参考不同的计划计算商品的建议补货量。特性计划策略一、稳定品:商品的出货数量比较稳定,如盐A/B类品历史出货情况计算DMS销售计划在促销开始前诺干天提高补货需求在促销结束前诺干天降低补货需求日历计划农历处理新店开业计划商品汰换计划商品周转计划设置的商品周转指标等出货预期异常库存坏货、锁定库存等C类品安全库存低于安全库存即补到安全库存二、季节品:商品存在季节性,如月饼、粽子上市计划在上市开始前诺干天提高补货需求下市计划在下市结束前诺干天降低补货需求通过协同才能提高整体供应链的效率使得处于供应链中各个环节的企业都能从中获利。比如零售商共享它的销售计划、代理商就可以提前备货、生产商就可以提前生产、提前准备原材料。代理商共享送货计划,零售商的DC就可以提前准备收货的人力、场地、设备等。供应链与传统进销存目标范围不同 传统进销存目标是企业经营的物(商品),目的仅仅是记录物的量(数量、金额)在企业中的变化。而供应链不仅关注物本身,更关注物在企业中的流动。通过梳理物在企业中的流动渠道,达到减少成本、提高效率的目的。侧重点不同 传统进销存侧重于库存账务,及由于物(商品)的进货、销售、退货、客户退货、调拨、损益带来的应收、应付、预收、预付、库存结存等等账务信息。并在次基础上提供一些基本的报表辅助管理人员进行管理。而供应链更强调物(商品)在企业中
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