有机化学基础(武汉201008).ppt

《选修5 有机化学基础》教材分析和教学建议;;　选修模块分为两大类别;有机化学基础;高中化学课程标准的要求;有机模块目标;内容标准;3．知道通过化学实验和某些物理方法可以确定有机化合物的结构。;内容标准;内容标准;内容标准;主题2 烃及其衍生物的性质与应用;内容标准;内容标准;内容标准;内容标准;主题3 糖类、氨基酸和蛋白质;内容标准;3．了解蛋白质的组成、结构和性质，认识人工合成多肽、蛋白质、核酸等的意义，体会化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。;主题4 合成高分子化合物;3．举例说明新型高分子材料的优异性能及其在高新技术领域中的应用，讨论有机合成在发展经济、提高生活质量方面的贡献。;　　;学生实验教学要求 本模块至少应安排以下内容作为学生分组实验： 1．溴乙烷的取代 2.乙醇与苯酚的性质 3．乙醛的性质 4．乙酸乙酯的水解 5．糖类的性质 6．蛋白质的性质 7．酚醛树脂的制备及性质;体系的构建;　认识有机化合物　;　　　　体系构建的考虑：;初中化学中有机化学知识;初中化学中有机化学知识;化学2 中有机化学知识; 第三章 有机化合物 ?基本营养物质 （葡萄糖的还原性,淀粉和蛋白质的特征反应,二糖和多糖的水解,油脂和蛋白质的水解只简单提及） 第四章 化学与可持续发展 ?化学与资源综合利用 （煤的干馏；石油分馏、裂化、裂解、重整，乙烯的聚合反应,氯代乙醇法） ;烃类物质： 甲烷 乙烯 苯 烃 烃的衍生物： 乙醇 葡萄糖的特征反应 乙酸、乙酸乙酯 基本营养物质 可持续发展;一、教材的变化;有机物的通性： 　结构特点 　有机物的命名 　研究有机物的一般步骤 有机物“类”的概念： 　第一章：在必修基础上从分类入手 　第二、三、四章：具体介绍各类物质 　　　　（按官能团体系） 有机物的应用： 在生活、生产中的应用;2、凸显学科和方法（新增内容） 第一章　第四节　现代仪器分析 　　　　　　　（核磁共振氢谱） 第二章　第一节　烯烃顺反异构 第三章　第四节　有机合成（逆合成） 第四章　第二节　果糖的银镜反应 第五章　第一节　合成高分子的基本方法;内容的处理;共价键理论——杂化轨道理论(美国化学家鲍林) 科学视野: 碳原子的sp3杂化与甲烷的结构(正四面体) 碳原子的sp2杂化与乙烯的结构(平面结构) (双键1个σ键1个π键, π键不如σ键牢固) 碳原子的sp杂化与乙炔的结构(直线形结构) (三键1个σ键2个π键, π键不如σ键牢固) 苯的结构 (sp2)σ键和大π键(性质稳定) 正 文：醇的沸点高于烷烃用氢键解释 　;《有机化学基础》模块的高效学习需要以物质结构、反应原理知识为基础 1．原子轨道、δ键、π键、杂化轨道----认识或理解甲烷、乙烯、乙炔、苯的分子结构；理解有机化合物分子中原子的空间取向和分子构型、理解分子构型的变化、正确理解立体异构现象；理解不饱和碳键的加成反应；理解基团对反应的影响（反应难易与位置等）。 2．氢键----理解乙醇的溶解性、蛋白质结构。 3．分子的极性----认识极性、非极性溶剂及其选择使用 4．化学平衡移动原理-----卤代烃水解与消去反应的条件控制、乙醇钠的生成反应、酯的水解与生成反应的条件控制。 5．有机氧化还原反应知识----碳元素氧化数的变化或分子中氢、氧原子的增减。 6．有机知识应用---分析判断有机合成路线。;　一、体系结构的特点 二、如何处理与必修的衔接？ 三、有哪些新增内容？ 四、章节内容简介;有机化学基础;人教版《有机化学基础》的编写思路 ;;一、基本概念整合为一章;二、从具体物质到 （提升 ） 类别;三、有机合成（承前启后）;四、突出有机物的应用;（1）引言教学过程中教师要以有机化学发展历史为线索，以高观点、大视野、多角度的描述向学生展现有机化学的发展历史与发展前景，引领学生走进有机化学，感受有机化学与人类生活、工农业生产以及社会发展的密切关系，激发学生的学习动机和学习兴趣。 （2）培养学生学习有机化学的思维方法，同时注重让学生在亲身的探究过程中学会科学研究方法。 ;　一、体系结构的特点 二、如何处理与必修的衔接？ 三、有哪些新增内容？ 四、章节内容简介; 衔接关系 1、主要以“思考与交流”的栏目方式，把已学内容变为学生自主学习的形式，让学生自主复习