包厢卫生及摆放标准.doc

包厢卫生标准 项目 摆放标准 标准 空气 无异味 空调、扇叶及过滤网 内外机保持无灰 排风口 无尘 无噪音 正常使用 检修口 封闭严合 无尘 无黑手印 墙面 无尘 墙纸无卷边 无破损 灯 无尘 清洁 照明正常 灯罩 表面无尘 内部无积灰 标识清晰 使用正常 空气、温度 新鲜 无异味 温度适中 木器 无尘 光亮 漆面完好 开关 桌面、地面， 要注意保持公区、烟缸的清洁，不乱扔垃圾。 无尘 光亮 完好 及时清理、不能有杂物。 音响 六面干净整洁、无浮灰 喷淋及烟感 表面无污渍 暖气罩 无污渍、无损坏 闪灯 表面无灰尘、无损坏 机柜 内部无和灰尘、无杂物（由系统人员负责清理） 麦克风插座 无污渍、无损坏 沙发垫及抱枕 无杂物、无污渍、无可修复破损 沙发里侧及后侧 无垃圾、无酒渍、无异味 沙发腿 表面光亮无污渍 烟缸 无烟灰、无污渍、无破损有清水 装饰品 所有本岗位负责区域 无尘 光亮 完好无损 指示牌、告示牌、逃生图 所有本岗位负责区域 无尘 无破损 摆放正确 洗手台 所有本岗位负责区域 无尘 光亮 无手印 无水迹 台面无脏纸巾 洗手盆 所有本岗位负责区域 内外无尘 光亮 无手印 无水迹 使用正常 整容镜 所有本岗位负责区域 无尘 光亮 无水迹 无手印 洗手液盒 所有本岗位负责区域 无尘 光亮 无水迹 无手印 有洗手液保持充足 卷纸器 所有本岗位负责区域 无尘 光亮 卷纸配备齐全 小便器 所有本岗位负责区域 光亮 无污迹 无可见垃圾 内有香精块 地面无尿液 装饰画 所有本岗位负责区域 无尘 无破损 摆放正确 大便器 所有本岗位负责区域 无大便 无尿液光亮器壁无污迹 设备完好 配置齐全 时刻保持池内水质清澈 卫生间隔断 所有本岗位负责区域 无尘 无污迹 无乱涂乱划 挂钩、闭门器完好 手纸器 所有本岗位负责区域 光亮 无指印 手纸配备齐全 手纸篓 所有本岗位负责区域 无尘 无污迹 完好 垃圾袋干净 脏纸无满篓 踢角线 所有本岗位负责区域 无尘 光亮 无杂物 完好 门及门框 无指印 光亮 灯光 光亮 完好 门牌 牢固整齐无污渍、无灰尘 空气清新剂 服务台储物柜内（配备数量每楼层一瓶） 用于包厢内以保证包厢内空气清新，每次每个区域同时使用不得超过2次，气味较重不得超过4次 沙发： 沙发之间不得有缝隙，根据包厢形状确定包房沙发摆放次序。沙发靠垫平均立着成菱形摆放在沙发靠背中间，没有抽丝部位。 沙发的面、间隔、侧面、后面、底部不得有任何杂物。不得有任何污渍残留。沙发底部沙发腿必须保持光亮。沙发缝隙无杂物，无浮水印，沙发下沿无果渍、酒渍、等污跡，沙发靠垫清洁。 茶几桌面及物品、桌沿无水渍、污渍，茶几脚座（白钢）无污渍留存，保持原有光泽.广告立牌各面内容需齐全，无污渍，桌面烟缸需透明，无污水，无烟灰无手指印，烟缸内清理后必须加水至烟缸一半。 茶几与茶几保持平行，茶几距离沙发两个麦克风长度。茶几之间距离要2个麦克风距离。 茶几： 茶几桌面物品烟灰缸放置一个（茶几中间），如有宣传单、意见卡置于桌面中间位置。 点歌器、麦克风 每个包厢内 点歌器上的音量应调至静音。并要求干净，底座缝隙内无杂物。麦克风线卷长度以1个麦克风的长度为准，麦克风需固定在上麦克插座上，麦克风线必须擦拭达到无任何破损、无任何污渍。 色盅及色粒 色盅摆放根据茶几位置所定，将色盅放置在茶几前方成叠放六个色盅三角行摆放。 色盅里侧、外侧无酒渍、油渍，保持完好无损。 沙发墩： 沙发墩形状要一致，沙发墩需与茶几桌面对齐摆放。 沙发墩表面无杂物，油渍酒渍。无灰。 玻璃清洁 负责区域 玻璃表面保持干净无水渍，无浮灰。 木质清洁 负责区域 清洁木质部份，要求使其表面干燥、光亮。无尘 光亮 漆面完好 托盘清洁 水吧、服务台 托盘随时保持清洁干净无油腻。托盘底部也应注意清洗。 不锈钢清洁 所有不锈钢制品 不锈钢应随时保持光亮。不锈钢物品在每日清洗时，应将表面以干抹布擦拭干净，以免产生水渍。 杯具清洁保养： 水吧 清洗各项杯具器皿，首重干净整洁，杯口是否留有唇印，残渣，污垢，凹陷部位，及杯底是否积垢、油渍、洗洁精是否冲洗干净，杯具必须打干打亮。 出风口、维修口、排风口 负责区域 无污跡、无灰、外形完整 地面 所有本岗位负责区域 无印迹 光亮 无可见物随时保持洁净 顶角线、灯带槽、灯带、花槽 负责区域 灯带需隐藏在灯槽内，灯槽内无异物。需清洁无灰粘附、无油渍及水渍无果壳等物。排风口滤网需定期清洗。 墙面木质、石质、纸质凹凸部位 负责区域 无灰，无水渍、烟灰等污跡。 电视柜、衣架、开关、插座 负责区域 无灰、无污跡。 电视柜 负责区