L-乳酸生物炼制技术的新进展[一].pdfVIP

维普资讯 Vo1．15，No．14 精细与专用化学品 第 15卷第 14期 · 10 · FineandSpecialtyChemicals 2007年 7月21日 技术进展 一 乳酸生物炼制技术的新进展 徐 昌洪 方家骥 (南京绿天源生物化工工程有限公司，江苏 南京210003) 摘 要 ：介绍乳酸炼制工艺路线的选择 ，即原料路线的确定依据 以及 国内外的发酵工艺和提取工艺路线 。发 酵工艺包括细菌发酵与根霉发酵、清液发酵和非清液发酵、连续发酵与间歇分批发酵 以及膜耦合发酵与萃取发酵； 而提取工艺也介绍 了钙盐法和高真空蒸馏等 5种方法 。最后对南京绿天源生物化工工程有限公司的乳酸炼制工 艺 的流程和技术特点进行 了简要介绍 。 关键词 ：乳酸 ；发酵 ；生物炼制 ；聚乳酸 orefiningTechnologyofL-LacticAcid New Progresson Bi ． XUChang—hong，FANGJia-ji (NanjingLtlTianYuanBiochemicalEngineeringCo．，Ltd．，Nanjing210003，China) Abstract：Theselectionoftechnicalrouteonbiorefiningforlacticacidwasintroduced，i．e．basisofrdeterminationof raw materialroute，routeoffemr enttechnologyand extractingtechnologyathomeandabroad．Thefemr enttechnoloyg in— cludesbacterialfemr entationandrhizopusfemr entation，clearliquidfemr entationandnon-clearliquidfermentation，contin- UOUSfemr entationandfemr entation inbatches，membranecouplefermentation and extractingfemr entation．Theexrtacting technoloyg includedcalcium saltmethodandhighvacuum distillationmethod，etc．fivemethodstotally．Finally，thetech- nologicalprocessandtechnicalcharacteristicsofbiorefiningoflacticacidofNanjingLtiTianYuanBiochemicalEngineering Co．，Ltd．were introducedbriefly． Keywords：lacticacid；femrent；biorefining；poly(1acticacid) 乳酸是一种重要的有机酸 ，广泛应用于食 品、医 采用玉米为原料 ，而荷兰 的PURAC公司基本是采 药、印染、日化 、皮革以及化学工业中，近年来乳酸的 用糖蜜为原料。我国的生产企业所采用原料也 因地 应用领域不断拓展 ，其中将聚乳酸用于制造生物降 区不 同而存在差别 ，如河南金丹乳酸厂采用玉米为 解材料是最