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山东农业大学 食品科学与工程学院 食品质量与安全(英)专业人才培养方案
食品质量与安全（英）专业人才培养方案
（2010年8 月）
一、各教学环节学分、学时安排
1．课程学时、学分
必修课程2484学时，合计138学分；
2．实践教学环节总学分
实践教学环节总学分为38学分。
3．总学分
总学分176学分。
二、有关问题说明
1．带“*”号教学环节为英方教师讲授；
2．每18个学时为 1学分
3．实践环节每周按1学分计算；
4．按要求完成学业并符合学位授予条件者授予相应学位；
5．毕业实习及报告、毕业论文由中、英双方合作完成。
三、教学进程计划（见附表1-2）
1
附表1 食品质量与安全（英）本科专业必修课教学计划表
学 时 数 各 学 年 学 期 学 分 分 配
学
课程号 课程名称 第一学年 第二学年 第三学年 第四学年
分 总学时 讲授 实验
一 二 三 四 五 六 七 八
CE033024 思想道德修养与法律基础 2.0 36 36
2
CE033045 中国近现代史纲要 2.0 36 36
2
CE033007 普通体育 1.5 27 27 1.5
CE033036-7 计算机文化基础1-2 3.5 63 36 27 1.5 2
CE033034-5 综合英语1－2 20.0 360 360 10 10
CE033038-9 英语听力1－2 8.0 144 144 4 4
CE033040-1 英语口语与写作 8.0 144 144 4 4
CE033042-3 ESEL测试 4.0 72 72 2.0
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