内蒙古武川县马铃薯的案例与发展战略研究(doc38).doc

内蒙古武川县马铃薯的案例与发展战略研究 加拿大国际发展署“小农户 项目”研究报告 中国农业科学院农业经济与发展研究所 2005年11月 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc121460306 1.项目简介 PAGEREF _Toc121460306 \h 2 HYPERLINK \l _Toc121460307 1.1 项目背景 PAGEREF _Toc121460307 \h 2 HYPERLINK \l _Toc121460308 1.2 研究目标 PAGEREF _Toc121460308 \h 2 HYPERLINK \l _Toc121460309 1.3 研究发现和建议 PAGEREF _Toc121460309 \h 2 HYPERLINK \l _Toc121460310 2．武川马铃薯和项目工作获得的成果与存在问题 PAGEREF _Toc121460310 \h 5 HYPERLINK \l _Toc121460311 2.1 武川马铃薯产销现状 PAGEREF _Toc121460311 \h 5 HYPERLINK \l _Toc121460312 2.2 小农户项目在武川的工作 PAGEREF _Toc121460312 \h 8 HYPERLINK \l _Toc121460313 2.3 培育供应商的案例 PAGEREF _Toc121460313 \h 9 HYPERLINK \l _Toc121460314 2.3.1 草原金禾生态农业有限公司 PAGEREF _Toc121460314 \h 9 HYPERLINK \l _Toc121460315 2.3.2川宝绿色农产品有限公司 PAGEREF _Toc121460315 \h 10 HYPERLINK \l _Toc121460316 2.3.3 金禾和绿宝面临的问题 PAGEREF _Toc121460316 \h 11 HYPERLINK \l _Toc121460317 3.武川马铃薯进入超市可能性研究 PAGEREF _Toc121460317 \h 13 HYPERLINK \l _Toc121460318 3.1 超市的市场营销战略 PAGEREF _Toc121460318 \h 14 HYPERLINK \l _Toc121460319 3.1.1马铃薯食品安全战略 PAGEREF _Toc121460319 \h 14 HYPERLINK \l _Toc121460320 3.1.2 经营普通农产品的超市 PAGEREF _Toc121460320 \h 15 HYPERLINK \l _Toc121460321 3.1.2 经营绿色农产品的超市 PAGEREF _Toc121460321 \h 16 HYPERLINK \l _Toc121460322 3.1.3 有机蔬菜 PAGEREF _Toc121460322 \h 16 HYPERLINK \l _Toc121460323 3.1.4独立的食品安全质量体系 PAGEREF _Toc121460323 \h 18 HYPERLINK \l _Toc121460324 3.2 武川马铃薯进入北京和上海超市的可行性 PAGEREF _Toc121460324 \h 20 HYPERLINK \l _Toc121460325 3.3 武川马铃薯同规模供应商合作可能性 PAGEREF _Toc121460325 \h 23 HYPERLINK \l _Toc121460326 3.3.1 北京东升方圆农业种植开发有限公司 PAGEREF _Toc121460326 \h 23 HYPERLINK \l _Toc121460327 3.3.2北京市农业局小汤山特菜基地 PAGEREF _Toc121460327 \h 25 HYPERLINK \l _Toc121460328 3.3.3 上海高榕食品有限公司 PAGEREF _Toc121460328 \h 26 HYPERLINK \l _Toc121460329 3.3.4 上海新成食品有限公司 PAGEREF _Toc121460329 \h 27 HYPERLINK \l _Toc121460330 3.4 优质和食品安全马铃薯的基地建设 PAGEREF _Toc121460330 \h 30 HYPERLINK \l _Toc121460331 3.4.1 生产组织结构同食品安全的内在联系 PAGEREF _Toc121460331 \h 31 HYP