NKA-9大孔树脂对苹果多酚的动态吸附工艺优化.pdfVIP

年 月 农 业 机 械 学 报 第 卷 第 期 ２００９ ８ ４０ ８  犖犓犃 ９大孔树脂对苹果多酚的动态吸附工艺优化 １ ２ １ ３ １ １ 王育红 朱维军 潘治利 李建新 周向辉 艾志录 （ 河南农业大学食品科学技术学院，郑州 ； 河南农业职业学院食品科学系，中牟 ； １ ４５０００２ ２ ４５１４５０ ３中州大学化工食品学院，郑州 ４５００４４） 【摘要】 为了提高对苹果多酚的分离效率，以实现工业化生产，在单因素试验得出的工艺基础上，采用响应曲 面法建立了 大孔树脂对苹果多酚（ ）动态吸附和动态解吸的二次多项数学模型，验证了模型的有效性。 犖犓犃 ９ 犃犘 考察了上样速率、样液质量浓度、样液 值对 动态吸附量以及洗脱速率、洗脱剂体积分数和洗脱剂用量对 犎 犃犘 犃犘 狆 动态解吸的影响。优化出 大孔树脂的动态吸附工艺参数为：上样速率 ／ ，样液质量浓度 犖犓犃 ９ １１０犿犔犿犻狀 ２５０ ／ ， 值 ；动态解吸工艺参数为：洗脱速率 ／ ，洗脱剂体积分数 ，洗脱剂用量 犿 犿犔 犎 ４８３ ０６１犿犔犿犻狀 ５９４８％ 犵 狆 １２５７３犿犔。 关键词：苹果多酚 大孔树脂 动态吸附 动态解吸 工艺参数 优化 中图分类号：犜犛２５５３６ 文献标识码：犃 犗狋犻犿犻狕犪狋犻狅狀狅犳狋犺犲犃犱狊狅狉狋犻狅狀犘狉狅犲狉狋狅犳犃 犾犲 狆 狆 狆 狔 狆狆 犘狅犾犺犲狀狅犾狊狅狀犖犓犃 ９犕犪犮狉狅狅狉狅狌狊犚犲狊犻狀 狔狆 狆 １ ２ １ ３ １ １ 犠犪狀 犢狌犺狅狀 犣犺狌犠犲犻狌狀 犘犪狀犣犺犻犾犻 犔犻犑犻犪狀狓犻狀 犣犺狅狌犡犻犪狀犺狌犻 犃犻犣犺犻犾狌 犵 犵 犼 犵 （ ， ， ， １犆狅犾犾犲犲狅犉狅狅犱犛犮犻犲狀犮犲犪狀犱犜犲犮犺狀狅犾狅 犎犲狀犪狀犃狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾犝狀犻狏犲狉狊犻狋 犣犺犲狀狕犺狅狌４５０００２ 犆犺犻狀犪 犵 犳 犵狔 犵 狔 犵 ， ， ， ２犉狅狅犱犛犮犻犲狀犮犲犇犲犪狉狋犿犲狀狋犎犲狀犪狀犞狅犮犪狋犻狅狀犪犾犆狅