比赛营养物质的吸收与利用比赛好PPT.ppt

消化系统 口腔 唾液腺 咽 食道 胃 胰 肝脏 大肠 小肠 肛门 少量水、无机盐和部分维生素 大部分水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 少量水/无机盐和酒精 基本没有吸收功能 小肠是主要的吸收器官。 为什么小肠是吸收的主要器官呢？ 小肠皱襞 总结：小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的吸收功能的关系。 1、小肠全长5--6米，食物在此滞留时间长，有利于吸收。 2、小肠内表面有丰富的——和——，大大增加了小肠的吸收面积。 3、小肠绒毛内的——和毛细淋巴管都只有一层上皮细胞（壁薄），物质很容易通过。 在消化过程中，食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。 吸收的定义 细胞的生活离不开物质和能量。我们从食物中摄取营养物质用于构建细胞。那食物中的营养物质进入细胞后又是如何被利用的呢？ 营养物质的利用 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 水 无机盐 维生素 大部分在细胞内氧化分解，释放能量供人体各种生命活动；多余部分，贮存备用,合成脂肪。 重新合成各种蛋白质，作为人体生长发育、组织更新的原料。 甘油和脂肪酸被吸收到人体后合成脂肪。 参与人体各项生理活动。 构成人体组织、维持人体组织液的平衡。 维持人体的正常生理活动。 做一做 下列有关小肠的结构特点，与其吸收功能相适应的是（ ） ①绒毛壁只有一层上皮细胞 ②小肠内表面有许多小肠绒毛 ③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 ④肠腺由黏膜上皮凹陷而成 A ①④ B ①②③ C ②④ D ②③④ √