附录4、北京四季御园国际大酒店各部门职能.pdf

北京四季御园国际大酒店有限公司 Beijing Four Seasons Park Royal International Hotel Co.Ltd 质质质质 量量量量 手手手手 册册册册 附录附录附录附录4444：：：： 四季御园国际大酒店各部门职能 目 录 1.总经理办公室部门职责 2.财务部部门职责 3.人力资源部部门职责 4.安全生产部部门职责 4.1 安全保卫部部门职责 4.2 工程部部门职责 5.前厅部部门职责 6.餐饮部部门职责 7.市场销售部部门职责 8.客房部部门职责 9. 康体部部门职责 北京四季御园国际大酒店有限公司 Beijing Four Seasons Park Royal International Hotel Co.Ltd 质质质质 量量量量 手手手手 册册册册 1.总经理办公室部门职责 1.1 部门介绍 对酒店正常运营的日常管理，监督各部的工作进展计划的具体实施情况并落 实； 1.2 意义、地位、作用 总经理办公室是酒店实施行政管理的主要机构，发挥着上传、下达、统筹、 协调、检查、监督的作用。 1.3 部门功能 1.3.1对市场销售部价格体系的策划、市场推广的监督和管理工作； 1.3.2对财务部运营收入及支出的监督和管理； 1.3.3对安保部酒店安全、消防、监控的设备的正常使用的监督检查； 1.3.4 对房务部日常运营及服务的监督管理工作； 1.3.5对人力资源部人员招聘、社保、工资的监督及管理； 1.3.6对工程部的工程计划、日常维修、节能降耗的监督及管理； 1.3.7 酒店文件审核、审批及管理、定期组织办公会议。 1.3.8 建立健全酒店组织系统，合理调配与组织人力资源，决定部门管理人员的 任免，并定期组织考核。 1.3.9 定期向上级单位汇报酒店月度、年度经营状况。 1.4 主要任务 制定酒店年度经营目标、指标，年度工作计划及预算管理工作计划，并组织 各部门实施。 1.5 与各部门的关系 为各部门的运作提供支持，并指导、规范各部门的工作。 1.6 服务最高原则 为高级管理层服务、为各部门服务、为员工服务！ 北京四季御园国际大酒店有限公司 Beijing Four Seasons Park Royal International Hotel Co.Ltd 质质质质 量量量量 手手手手 册册册册 2.财务部职责 2.1 部门介绍 财务部是负责酒店经意计划及决算、财务管理、财产物资管理、采购管理等 强化统一管理的职责部门。 2.2 意义、地位、作用 财务部担负着酒店聚财理财的重要职责，是整个酒店经营管理工作的信息中 枢，是反应酒店经营成果、为总经理进行市场预测和经营决策提供信息和数据资 料、督导各部门改善经营管理、提高经济效益的职责部门。 2.3 部门功能 搜集、整理酒店经营活动的情况、资金动态、营业收入和费用开支等资料。 为酒店进行市场预测和经营决策提供信息和数据资料。 2.4 主要任务 定期向总经理报告，提出改善经营管理和提高经济效益的建议及措施，组织 各部门编制收支计划，成本费用预算，定期对执行情况进行分析，并做出书面报 知呈总经理。 2.5 与各部门之间联系 与各部们密切联系负责各部门相关需求的采购、相关部门的收支核算、以及 网络维护。 2.6 服务最高原则 按国家相关法规做好财务核算，提供准确、及时的财务资料。 北京四季御园国际大酒店有限公司 Beijing Four Seasons Park Royal International Hotel Co.Ltd 质质质质 量量量量 手手手手 册册册册 3.人力资源部部门职责 3.1 部门介绍 人力资源部是酒店非常重要的部门之一,对总经理负责,主要担负酒店员工 后勤管理、人事