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                冠心病饮食应注意什么
                    冠心病饮食应注意什么目录冠心病要注意如何饮食2冠心病的饮食注意1:饮食要清淡、低盐3冠心病的饮食注意2:注意限制脂肪3冠心病的饮食注意3:注意蛋白质要适量3冠心病的饮食注意4:注意充足的维生素、无机盐和微量元素4冠心病的饮食调配注意什么?41、蛋白质的质和量应适宜42、采用复合碳水化合物,控制单糖和双糖的摄入量53、多吃蔬菜、水果54、少量多餐55、控制总热量56、控制脂肪与胆固醇摄入5冠心病人过节饮食须知6冠心病患者安全过节食谱7总体原则:7饮料:8冠心病病人的饮食应以清淡,易消化,低盐,低胆固醇饮食为主,要避免暴饮暴食,导致血流迅速变化,引起冠心病的发作。冠心病多发生在40岁以后,男性多于女性,脑力劳动者多于体力劳动者,城市多于农村,平均患病率约为6.49‰,而且患病率随年龄的增长而增高,是老年人最常见的一种心血管疾病。近年来随着人民生活水平的提高,目前冠心病在我国的患病率呈逐年上升的趋势,并且患病年龄趋于年轻化。研究资料表明:10-20岁年龄人冠脉粥样硬化发生率可达13.3%,因此可以说,几乎所有的人都会产生某种程序的动脉粥样硬化,只不过是有人还没有发展到足以表现出临床症状而已。长期吸烟者、肥胖、患有高血压、糖尿病、高血脂的人易患冠心病。根据冠心病的这些易发危险因素,采取相应的防治措施会收到很好的效果。冠心病病人饮食宜清淡,易消化,低盐,低胆固醇饮食,避免暴饮暴食。冠心病心肌梗死病人住院前三天进食流质,待症状减轻后逐渐改为半流,软食,普食,进食不宜过饱,因为进食不易消化的食物或进食物过多可增加胃肠道血流量而使心脏负担加重。戒烟酒,烟酒对心血管系统有以下害处:提高血胆固醇的水平,从而诱发或加重动脉粥样硬化。②使碳氧血红蛋白量增加,减少O2与HB的结合,故降低心肌供氧。③加剧冠状动脉狭窄处血小板的积聚和血栓的形成,引起不稳定心绞痛的发作。④使冠状动脉及微血管发生痉朊与收缩。注意劳逸结合,根据心功能进行适当锻炼。避免诱发信宿,如紧张,劳累,情绪激动,饮食过饱,便秘,感染等。节制饮食,禁忌咖啡,酸辣刺激性食物。平时多吃蔬菜,蛋白质之类,少吃动物脂肪肝和胆固醇含量较高的食物。冠心病要注意如何饮食心脏病专家提醒广大冠心病患者要注意冠心病的饮食,因为你不知道你随便吃了什么东西会诱发冠心病,突然发作的冠心病可能会要了你的命。所以,合理的饮食是保持健康的基本要求。那么,冠心病的饮食需要注意什么呢?冠心病的饮食注意1:饮食要清淡、低盐冠心病患者,尤其是合并高血压者,食盐的摄入量每天控制在5克以下,可随季节活动量适当增减。例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。冠心病的饮食注意2:注意限制脂肪冠心病饮食要注意什么?冠心病饮食还要注意限制脂肪的摄入。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下,以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流行病学调查资料表明,欧美人冠心病发病率高,而亚洲的日本人冠心病的发病率低。注意在膳食中应控制胆固醇的摄入,胆固醇的摄入量每天应少于300毫克。冠心病的饮食注意3:注意蛋白质要适量冠心病饮食要注意什么?冠心病患者饮食还要注意蛋白质的摄入。蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。冠心病的饮食注意4:注意充足的维生素、无机盐和微量元素冠心病患者还要注意补充足够的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。如含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,抑制凝血或对血小板起稳定作用,防止血小板凝聚。此外,冠心病患者还要注意控制热量,维持正常的体重。可以多吃一些粗粮,适当控制单糖及双糖。冠心病的饮食调配注意什么?在发达国家中,冠心病占各种疾病死亡率的首位;在我国目前也是危害人们健康的常见病之一。因此,防治冠心病已成为亟待解决的医学问题。据大规模的人群调查表明,冠心病的发生与营养不平衡有关,因此,合理地调配膳食是防治冠心病的重要措施。那么,怎样才算是冠心病人合理的膳食呢?在调配饮食中应注意哪些问题呢?1、蛋白质的质和量应适宜 应适当增加植物蛋白,尤其是大豆蛋白。其适宜比例为:蛋白质占总热能的12%左右,其中优质蛋白占40%-50%,优质蛋白中,动物性蛋白和豆类蛋白各占一半。2、采用复合碳水化合物,控制单糖和双糖的摄入量 应将脂肪热量占总热量的比例相应减少,以便增加复合碳水化合物提供的热量。碳水化合物来源应以米、面、杂粮等食物为主,尽量少吃纯糖食物及其制品。3、多吃蔬菜、水果 因蔬菜、水果是维生素、钙、钾、纤维素和果胶的主要来源。食物纤维和果胶能降低人体对胆固醇的吸收。4、少量多餐 避免吃得
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