历史：八年级下册 第22课 社会生活的变迁学案 （华东师大版）.docVIP

第22课 社会生活的变迁 一．学习目标 1.知道建国以来城乡居民物质文化生活的发展变化 2.把握改革开放以来，人民消费水平的提高和消费观念的变换 3了解改革开放以来，社会生活方面取得巨大进步，进一步认识改革开放的必要性和重要性 二．学习重点 建国以来人们衣、食、住、行等方面取得巨大变化及其原因 三．学习难点 建国以来物质和文化生活方面变化的原因 四．学习过程 新课导入 社会生活的变迁主要体现在物质生活（衣食住行）和精神生活（文化娱乐）两方面， 1987 年的中共十三大制定了 20 世纪末进入小康社会蓝图，进入新世纪，党的十六大又进一步提出全面建设小康社会的目标，那么初步进行小康阶段的中国社会生活发生了哪些变化呢？ 从贫困走向小康 1.新中国初期：人民生活相当艰苦。 2.改革开放前：人民生活虽然有所改善但进展缓慢。 3.改革开放后：人民生活由脱离贫困、解决温饱到迈向小康。 讨论：最能反映人民生活水平改善的标志是生活消费结构的变化。生活条件的改善的原因是什么。 1 ）改革开放，国家经济发展，社会财富充实，家庭收入增加。 2 ）勤奋劳动，具有一定的科学文化素质，爱岗敬业，现在要有认真的学习态度，努力学习科学文化知识。 文化生活丰富多彩 1.物质生活的变化 一、中国近现代服饰方面的变化（三大阶段） （1）第一个阶段——鸦片战争后到新中国的建立。这一阶段的阶段特征为中式与西式、传统和现代服饰并存。 男装：长袍马褂、西装、中山装（图片寻找） 女装：旗袍（新式与旧式） （2）第二个阶段——新中国建立后到十一届三中全会。这一时期由于政治上的影响，阶段特征为与革命相关的服饰成为主流； 男装：列宁装、中山装、中式便装。 女装：列宁装、连衣裙、中式便装 （3）第三个阶段——十一届三中全会后。阶段特征为与世界接轨，多彩呈现；具体表现在，服饰由最基本的防寒保暖向美观大方转变，各种款式的服装层出不穷。 二、中国近现代饮食方面方面的变与不变 （1）中餐——四大菜系 四大菜系 代表区域 口味特点 鲁菜 山东（济南、胶州） 清香、鲜嫩、味纯 粤菜 广州、潮州等地 鲜、嫩、爽、滑 川菜 四川（成都、重庆） 味浓、重辣 淮扬菜 扬州、淮河流域一带 清淡、味甜 （2）西餐 传入时间：1840年鸦片战争后 影响：①西餐常用原料进入餐桌②经营西式食品的食品厂出现 中西餐饮食文化的区别？ 答：①烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求存在明显； ②中方饮食把追求美味奉为进食的首要目的，“以味为核心”；西方饮食以营养为最高准则，讲求食物的营养成分，蛋白质、脂肪等含量是否搭配合宜，卡路里的供给是否恰到好处。 三、中国近现代房屋建筑（居住条件）方面的变化 传统建筑 北京四合院 中西合璧 北京西站 新式住宅 “新村”、“花园”、“别墅”、“公寓”。 2. 文化生活丰富多彩 （1）你主要通过什么途径了解时事新闻、国家大事 电视，网络等 （2）你家是如何过春节的 （3）自主探究: 如何看待这种消费观念的 五．小结 物质主宰生活但物质不能主宰灵魂 世纪金榜 圆您梦想 第3页（共3页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司