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健康饮茶精选
健康饮茶要注意十二忌
要想健康饮茶,还要注意“十二忌”: 1.忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。 2.忌饮烫茶,最好56以下。 3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。 4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。 5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。 6.忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。 7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。 8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。 9.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。 10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。 11.忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。 12.不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。
喝茶有很多讲究,不同种类的茶功效不同——花茶有祛除体内的寒邪,促进人体阳气生发之功效;绿茶味甘、苦,微寒,有清热,解毒,利尿之功效;红茶、黑茶,味甘、温,有散寒,温阳,暖胃之功效;青茶、白茶、黄茶,味甘、平,有清热,生津,润躁之功效。
学会正确的喝茶方法,对健康百利而无一害。
◆不喝新茶
新茶存放时间短,含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激性,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
◆不喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面有一定残留,头遍茶应弃之不喝。
◆发烧不宜喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
◆溃疡病人不宜喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
◆经期不宜喝茶
在月经期间喝茶,特别是喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。
◆喝茶种类多样化
一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整:春季宜喝花茶,夏季宜喝绿茶,秋季宜喝青、白、黄茶,冬季则宜喝红茶、黑茶。
推荐高血压喝茶降方法:杜仲雄花茶:杜仲绿叶和皮具有几乎相同的药理作用,用作治疗高血压效果最好,杜仲叶较皮具有更持久的疗效。杜仲也还有明显增加冠状动脉血流量的作用。菊花茶:所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。荷叶茶:中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。槐花茶:将槐树生长的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。首乌茶:首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20—30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。莲子心茶:所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了能降低血压外,还有清热、安神、强心之特效。决明子茶:中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用,不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。桑寄生茶:中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明,用桑寄生煎汤代茶,对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分钟后饮用,每天早晚各一次。5)多喝绿茶可降低胆固醇。茶叶叶含有丰富的促进脂肪酸化的维生素C,具有促进胆固醇排出的效果。特别是绿茶还含有叶绿素,亦有降低血液中胆固醇的作用。绿茶还有促进血液再造的作用,饮绿茶后,血液中红细胞增加,对促进血液循环、防止恶性贫血也有一定的作用。 此外,绿茶具有分解脂肪、除去粘附在血管壁上的胆固醇、借尿排出体外的功能。 (6)蜂蜜茶可治咽炎。天气寒冷,易引起咽炎。当你咽喉发炎疼痛时,用浓茶配蜂蜜濑咽有疗效。具体方法是:取适量茶叶时,用小纱布袋好,置于杯中,用沸水泡茶(茶叶比饮用的稍浓),凉后再加适量蜂蜜搅匀,每隔半小时用此溶液漱咽喉并咽下。一般当日见效,两日即痊愈。为巩固疗效,愈后再继续含漱3天。 蜂蜜茶既是可口饮料,又是良
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