成都川大华西保健品有限公司企业标准益生菌复合固体饮料.pdf

Q/CHX 成都川大华西保健品有限公司企业标准 Q/CHX0003S-2017 益生菌复合固体饮料 企业联系人及电话：赵雄 企业收集反馈意见邮箱：909171179@ 2017-02-15 发布 2017-04-01 实施 成都川大华西保健品有限公司 发 布 Q/CHX0003S-2017 目 次 前言 II 1 范围 3 2 规范性引用文件 3 3 技术要求 5 4 检验规则 7 5 标志、标签、包装、运输、贮存和保质期 7 I Q/CHX0003S-2017 前 言 依据《中华人民共和国食品安全法》及《国家卫生计生委办公厅关于进一步加强食品安全标准管理 工作的通知》要求，本公司参照GB 7101 《食品安全国家标准饮料》、GB/T 29602 《固体饮料》标准， 并结合产品特性，按照GB/T 1.1 《标准化工作导则 第1 部分：标准的结构和编写》要求，起草了《益 生菌复合固体饮料》标准。 本标准由成都川大华西保健品有限公司提出。 本标准起草单位：成都川大华西保健品有限公司。 本标准主要起草人：赵雄。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ──2017 年02 月15 日首次发布。 II Q/CHX0003S-2017 益生菌复合固体饮料 1 范围 本标准规定了益生菌复合固体饮料的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、 贮存和保质期。 本标准适用于以乳酸菌 （乳双歧杆菌、青春双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、长 双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、瑞士乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物 乳杆菌、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、罗伊士乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、嗜热链球 菌中的一种或多种）与魔芋粉、水苏糖、低聚果糖、海藻糖、低聚半乳糖、异麦芽酮糖醇、 菊粉、抗性糊精、胶原蛋白、乳粉、乳清粉、乳清蛋白、植脂末、葡萄糖、白砂糖、乳糖、 麦芽糊精中的一种或多种为主要原料，辅以或不辅以人参粉 （人工种植，5 年以下）、雪莲 培养物、低聚木糖、蜂蜜粉、蜂王浆粉、果蔬粉（沙棘粉、橙粉、柠檬粉、芒果粉、蓝莓粉、 草莓粉、椰子粉、菠萝粉