德高信茗香红茶 营销策划.pptVIP

德高信 茗香红茶 组长 ： 刘 睿 张 璐、叶文霞 王苑茹、陈俊森 刘祖华、林桂荣 营销策划 市场分析 效果评估 营销战、策略 营销目标 市场分析 1. 人口环境分析 2.经济环境分析 3.社会-文化环境上分析 4.技术环境分析 市场分析 1.人口环境分析 （1）人口基数大，增长速度快。 （2）人口结构由大家族转变为以三口之家为主的家庭结构。家庭消费是红茶的主力消费群体。 （3）人口的地理分布。不同地区消费习惯不同，则市场需求特性不同。 市场分析 2.经济环境分析 (1)消费者收入水平不断提高 (2)消费者支出模式和消费结构的变化 (3)经济发展水平 (4)城市化程度 市场分析 3.社会-文化环境上分析 （1）教育水平 （2）价值观念 （3）风俗习惯 市场分析 4.技术环境分析 （1）摊放 （2）杀青 （3）理条 （4）造型 （5）烘干 市场分析 （二）SWOT分析 1.机会分析 （1）红茶的国内需求空间巨 2.威胁分析 （1）碳酸饮料等便捷饮料日益侵蚀原有茶叶市场 （3）茶叶标准不健全，市场混乱 （4）茶叶种类多，行业企业多。 3.优势分析 (1)品种独特。可可茶（Camellia ptilophylla Chang) （2）茶园面积比较大，产量比较高，适合制作红茶的品种种类也比较多，开发红茶的资源比较丰富 4.劣势分析 （1）原料茶居多，产品附加值低。 （2）我国现行茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述，消费者难以理解和应用. （3）茶叶行业比较混乱 营销目标 （一）战略目标 （三）财务目标 （二）营销目标 天然无污染的健康茶 覆盖全国市场 打入国际市场 扩大需求，拉动销售 营销战、策略 （一）战略目标 （二）市场战略 （三）产品战略 （四）竞争战略 （一）产品策略 （二）价格策略 （三）渠道策略 （四）促销策略 营销战、策略 （一）战略目标 （二）市场战略 （三）产品战略 （四）竞争战略 走出广东，走出中国，走向世界。 市场发展战略 重点集中两类产品 重突出其独特卖点 营销战、策略 （一）产品策略 （二）价格策略 （三）渠道策略 （四）促销策略 组织茶文化生态旅游项目 圈子营销 产品差别定价法 培育明星产品，培植高端产品 效果评估 （一）营销效果预测 （二）营销效果的监控 （一）宏观环境分析 1. 人口环境分析 （1）人口基数大，增长速度快。中国人口众多，红茶市场潜力巨大，人口的迅速增长促进了红茶市场规模的扩大，消费需求逐年增加。 （2）人口结构由大家族转变为以三口之家为主的家庭结构。家庭消费是红茶的主力消费群体。家庭是消费的基本单位，家庭的增多也必然引起红茶需求的增加。农村与城市一样，是人口密度十分大的地区，高等红茶市场目前主要集中在北上广等一线城市，忽视了包括哈尔滨，长春，长沙等二线城市，而这些城市也具有十分大的消费潜力，值得我公司去拓展。 （3）人口的地理分布。不同地区消费习惯不同，则市场需求特性不同。 2.经济环境分析 (1)消费者收入水平不断提高：经济迅速发展，国民生产总值不断增长，人均国民收入不断提高，对茶的需求和购买力也大幅度上升。 (2)消费者支出模式和消费结构的变化： 随着消费者收入的变化，消费者支出模式会发生相应变化。我们国家已经从温饱走向小康，收入在食物开支上的比重也渐渐降低，而是用在享受等方面。在茶叶的享受方面的比例必定会有一部分的提升。 (3)经济发展水平：茶叶市场要受到一个国家或地区的整个经济发展水平的制约。经济发展阶段不同，居民的收入不同，顾客对产品的需求也不一样，从而会在一定程度上影响茶叶的营销。 （4）城市化程度:城市化是影响茶叶营销的环境因素之一。这是因为，城乡居民之间存在着某种程度的经济和文化上的差别，进而导致不同的茶消费行为。城市居民对茶叶的消费会相对多一点，农村则少一点。 3.社会-文化环境上分析 （1）教育水平：国民教育水平逐渐提升，人们对生活的态度也有所改变，对健康的重视程度等都有了显著提高。中国茶作为一种健康饮品，一种精神饮品，一种情感饮品，一种文化饮品越来越被广大消费者所认同。 （2）价值观念：不同的文化背景下，人们的价值观念差别是很大的，而消费者对茶叶的需求和购买行为深受其价值观念的影响。 （3）风俗习惯：不同地区对口味也有不同偏爱，如潮汕人偏爱凤凰茶，要入乡随俗，根据不同地区对茶叶的口味偏好运用不同工艺制作茶叶。 4.技术环境分析 （1）摊放 （2）杀青 （3）理条 （4）造型 （5）烘干 （二）SWOT分析 1.机会分析 红茶的国内需求空间巨大 茶叶早