民族药常用炮制方法概述-医学论文.docVIP

民族药常用炮制方法概述-医学论文 民族药常用炮制方法概述 我国民族民间药用资源丰富,临床应用广泛,并注重对民族药的炮制，以减轻毒副作用，增强其疗效。为了发掘和整理流散在民间的繁多炮制方法，近年来，我们对各地民族常用的炮制方法进行了系统的调查研究。现将我国民族民间常用炮制方法作一简述。 一、常用民族药炮制方法 (一)炒法 1、清炒法： 1.1、清炒(黄)天门冬(彝族)：取净天门冬片，置于锅中， 用文火炒至体膨大呈焦黄色，外皮起泡为度，取出放晾。 1.2、清炒(焦)大枣(壮族)：取大枣适量，于锅中用火炒至焦黄色，研粉备用。 13.清炒(炭)大枣(土家族)：将大枣放入锅内火炒至焦黑色， 内部呈焦黄色或焦褐色研末备用。配冰片、黄柏末，用备油调成糊状，治疗湿疹。 2、加辅料炒： 2.1、砂炒龙眼核(德昂族)：取龙眼核去杂质，先将河砂放入锅内炒热、 加龙核同热砂拌炒，翻动，炒至膨起，取出筛去，晾后备用。 2.2、米粉砂仙人掌(壮族)：取仙人掌干品研粉与米分共炒至黄色， 取出加少许水或密成糍粑。内服,主治水肿病。 另外,还用米炒民族药,如土家族用米炒乌桕皮等。 2.3、石灰炒大黄(土家族)，取陈石灰粉置于锅中炒至活性状,加入生大黄片炒至桃红色,取出,筛去石灰粉晒干，备用。用石灰炒制能增加大黄的收剑止血生肌作用。 2.4、青稞炒大戟(藏族)：取大麻药干片，用10:1比例药物与麸共置于锅中， 用文火炒至有焦斑,起锅,筛去麸皮，研细粉备用。麸制大麻药能减缓药物的毒副作用。用于清炎镇痛，外伤出血等。 2.5、糖炒山楂(阿昌族)：取红糖放入锅内，加热水溶化， 放入山楂片共炒至水 干,外呈黑褐色,有光泽,取出备用。用红糖炒山楂能降低其酸性,增强健脾开胃之能。 2.6、白酒炒山 (畲族、黎族)，将山 叶洗净切细放入锅中加少许白酒炒热,取得捣烂外敷治疗骨折，跌打损伤等外伤性疾病。 2.7、酒麸炒升麻(满族)：用白酒润过的升麻与麸拌匀，用文炒至微黄色,取出，晒干备用。 2.8、蜜麸炒天麻(彝族)；先将蜜炙麸放入锅内至蜜炙麸冒烟时,再放入天麻片，用文火炒至微黄色，取得,筛去麸皮,放凉备用。用蜜麸炙的天麻片能增强温中散寒，平肝熄风???镇惊等作用。 2.9、灶心土炒白术(土家族、苗族)：将灶心干研细放入锅中炒热， 加入白术片片炒至焦黄色，取出，筛去灶心土即得，备用。土炒的白术能增强其健脾止泻作用。 2.10、芝麻油炒白花蛇(土家族)： 将白花蛇干切块放入锅内，芝麻油炒至黄色(存性)，研末备用。 2.11、糠炒白药子(苗族)：将白药子片与糠放入锅内用文火炒至药材表面微黄色,取出，筛去糠皮，备用。用糠炒的白药子片能增强燥湿，降低副作用。 2.12、大豆炒石花(蒙石族、藏族)：将黄豆放入锅内炒热，加石花同炒，以豆熟为准，取出，筛去大豆，石花备用。 2.13、羊脂炒石苇(满族)：将羊脂入锅内化开，去油渣，加入净石苇丝，用文火拌炒至羊脂吸尽，石苇成黄色，取出放凉，晒干备用。 2.14、醋炒仙鹤草(傈僳族、景颇族、阿昌族)：取净仙鹤草段放入锅内，一边洒醋一边炒，待醋炒干后，晾干备用。 2.15、滑石粉炒地龙(土家族)：取滑石粉置于锅中炒至灵活状态时加入地龙，炒至地龙微黄时，取得，筛去滑石粉，放冷，备用。用滑石粉炮制的地龙除去腥嗅味，增强清热祛风功效。 2.16、盐炒独脚莲(壮族)：将独脚莲片加盐放入锅内拌炒，炒至灰黄色,水气干,折断面中间无白心，取出筛去起末即可，备用。盐制独腿莲能降低毒性和副作用。 2.17、哈粉炒肉豆蔻(傣族)：用湿面团将肉豆蔻包裹，置于热哈粉锅中炒至面团外皮呈焦黄色时停火，继续炒至哈粉湿度降低到不烫手时，取得，剥去面皮，切片备用。通过哈粉炮制的肉豆蔻，能增强其固涩止泻作用。主治脾胃虚寒，泻泄。 童尿炒当归(土家族)：取当归片置于锅中，加新鲜尿便适量拌润透后，用文火炒至微黄时，取出，备用。童尿炒的当归片，能增加止血活血之功效。 (二)煨法 煨制的其目的是缓和或改变药性，增强疗效，减轻刺激性或副毒作用。煨制多用辅料将药物包裹，投于另一种熟辅料中，再缓缓加热，或将药材直接投于某种热辅料中逐渐加热，或将药材分层置于某种吸油材料上，用木板或竹板夹紧，加热的方法，统称煨法。 1、加辅料煨制法： 1.1、萝卜煨水银(维吾尔族、哈萨克族)：用新鲜大萝卜一个， 用刀切去萝卜头一段,在萝卜切断面用刀挖一个空心,取24克水银置入空心中,再用切断的萝卜头盖好,外用软稀黄泥包裹，放入红火灰中煨24小时。去泥，将水银装瓶备用。经煨制的水银能降低毒性,增强燥湿作用,用于治疗疥疮、秃头。煨水银的萝卜也可外擦治皮肤病。 1.2、煨葛根(壮族)：取葛根1斤,用湿草包三层,埋于无烟火灰中煨至纸呈黑色，葛根微黄为度，去纸备用。煨制