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毕业实习报告
实习题目:葡萄栽培水肥管理实习报告
系 别:
专 业:
学 号:
姓 名: (手写)
指导教师: 职称(职务):
提交日期: 2011 年 4 月 20 日
葡萄栽培水肥管理实习报告
实习目的:通过实习,把自己从一个学生的身份转换为一个真正的职业人,一个可以能适应残酷的社会环境的人,真正的去在这个社会当中去生存、去生活。
实习时间:2011年2月28日——2011年6月30日
实习地点:云南禄丰仁兴
实习单位:
公司在园林苗木栽植的基础上,为了更有效的合理利用土地资源,提高公司的收入,为人们提供更优质的苗木,公司进行了葡萄苗木的栽植。
在公司我主要干了如清洁地块、打药、修剪、肥水管理等日常工作,现对实习的内容介绍一下。
葡萄是世界水果栽培面积、产量最大的四大果树之一。栽培历史已有5000多年。我国是葡萄属植物的发源地之一,栽培历史悠久。欧亚品种在我国也有2000多年的栽培历史。在我国南方高温高湿地区大面积栽培大粒葡萄则是近20年的事。由于葡萄适应性强,用途广,营养丰富、鲜果供应期长,便于机械化管理,结果早,经济效益高,是当前农业产业化发展,荒山绿化,庭院美化的重要果树。
在北方主要以制干、制汁与酿酒品种,而在南方主要以鲜食葡萄并以欧亚品种为主,其次是北美品种群、欧亚、东亚品种群中的耐湿抗病品种,尤以优质大粒无核葡萄品种为首选。
云南地处寒温热三带,从葡萄对环境条件的要求来讲,最适宜种植的地区为海拔1000—1500m的地带。这一地带温度高,大于10℃的活动积温,四月份在600℃左右,五月在700℃以上,年降水量600—900mm,在这些地区选择光照充足,有灌溉条件,土层深厚,肥沃,排水良好的壤土和沙壤土地段,最适宜建立早熟鲜食葡萄种植基地。土壤过分粘重,排水不良,甚至积水的地方,不宜种植葡萄。
在这个过程当中,从葡萄的育苗定植到疏花疏果,什么事都做过,就是没看到它的丰收,但是重在过程,不在结果。就像实习一样,重的是实习的过程,而不是实习的结果。下面就对我在公司做的事情的一部分进行简要的概括。
在云南,土质大多为贫瘠的红壤,土地都不肥沃。根据公司所在地禄丰仁兴,同样是这样,而且还比较缺水,风还比较大,更导致缺水。所以在种植葡萄的过程当中就应该注意葡萄地的肥水管理。
葡萄适应性强,但是为了获得高产优质的葡萄,结合当地的实际情况,我们必须对当地的土壤进行改良,如建园时没进行改土,则定植后应在2—3年内对全园进行深翻补肥。具体的技术措施如下:
1、留足树盘
在这当中我和公司的老员工一起干,通过了解,在定植前3年在树盘1m内不能种各种作物,还不能种高大的作物,以利于葡萄生长和田间管理。但实际上都种了,这样就只能加大我们的工作量,增大投入。
2、果园间作与生草免耕
其实这就是改良土壤的方法而已,种绿肥间作套种。园内其余空地可以种矮生草莓、花生、蔬菜、豆类等以增加效益。如种绿肥,必须选用株型低矮的草种,在云南适合种紫花苜蓿、苕子、白三叶、鸭茅等草种,在苗高40cm左右,割作饲料,收获作药材或作绿肥等。自然生草,则选择优势草种,然后再把其他草种都拔掉。同样当草长到40cm左右时割下来,作绿肥,覆盖在树盘周围,并盖上土。再2—3年翻耕一次,利于园土的保墒降温,增加土壤有机质含量和减轻水土流失,降低劳动强度。间作物或绿肥应在保证葡萄的正常生长空间,有利于园内的通风透光为准,以利于减少病虫害的发生。
3、水肥管理
这个过程应根据葡萄的不同生长时期来进行管理。
3.1幼树期
结合这当地这几年的气候,干旱少雨,施足定根水后,抗旱可用稀薄猪尿粪水。绿枝苗在植株缓苗期后,扦插苗发芽后即开始,根际施肥15天左右一次,株施尿素10g,过磷酸钙10g,腐熟的加对半水的人畜粪水4—5kg,混匀后挖施肥沟施后盖土。随着植株的生长逐渐增加用量。8月底幼树可停止施肥,以利枝梢老熟。10月份再施一次有机肥,并加入磷钾肥作基肥。第2—3年可于3--8月每月施一次,10月施基肥一次,并加大用肥量和浓度。同时幼树生长期每10天左右可用0.3%尿素根外追肥一次。
3.2结果期
3.2.1强化有机肥施用
为提高和保持葡萄商品品质,创出优质品牌,在结果期应按每生产1kg葡萄,必须施入有机肥2—3kg的标准进行肥水管理。为降低劳动强度,可选用经高温高压灭菌,接种有益微生物的工厂化生产的“绿色”果品专用有机肥如奥普尔等。只
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