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表面化学与胶体化学PPT
第12章
表面化学与胶体化学;碧海蓝天;1.几个概念
表面化学:研究物质相界面上发生的现象的规律。
1)界面和表面
界面(interface):密切接触的两相间的过渡区,约10-9—10 -8 m, 有几个分子层厚。
五类界面:气(g)-液(l) ,气(g)- 固(s),
液(l)- 固(s) ,液(l1)-液(l2) ,固(s1)- 固(s2)
表面(surface):
若其中的一相为气相(习惯),或在真空中。如l-g,s-g。;气-液界面;气-固界面;固-固界面;2) 比表面 ;1cm3 立方体分散为小立方体时表面积的变化;3) 界面现象(表面现象)
在相的界面上发生的行为 。
如: ? 露珠为球形
? 微小液滴易蒸发
? 水在玻璃毛细管中会自动上升,而汞面下降
? 活性炭脱色
? 硅胶吸水、塑料防水
? 牛奶、豆浆制成乳状液而稳定存在
? 肥皂、洗衣服和洗衣液起泡去污
? 水过冷不结冰、液体过热而不沸腾
? 溶液过饱和而不结晶。
;;可逆条件下:;换个角度讨论;表面张力作用的结果使液体表面缩小;对于平液面是沿着液面并与液面平行;
对于弯曲液面则与液面相切。;热力学基本方程;在定温、定压下;表面张力、表面能;σ金属键>σ离子键>σ极性键>σ非极性键, ;某些液体、固体的表面张力和液/液界面张力;2、弯曲液面上的附加压力
1)液面的曲率
2)弯曲液面的附加压强;其大小与表面的弯曲程度、表面张力的大小相关;适用范围:
1)适用毛细管直径<0.5mm情形
2)适用于R为定值的小液滴或液体中小气泡。
注意:
1) r 的符号:
凸液面,R>0,ps>0, R指向液相(固相)内部
凹液面,R<0,ps<0, R 指向气相
平液面,R→∞,ps→0,
2)气泡的附加压强:
肥皂泡两个l-g界面,r1≈r2
ps=ps,1+ ps,2= 4σ/r; 1。假若液滴具有不规则的形状,则在表面上的不同部位曲面弯曲方向及其曲率不同,所具的附加压力的方向和大小也不同,这种不平衡的力,必将迫使液滴呈现球形 ;3.毛细现象★
毛细管插入液相中,毛细管内液体上升或下降的现象。
; ps= 2σ/R= ρgh
h =2σ/ρgR
cosθ=r/R
h = 2σcosθ/rρg
r↘, ρ↘, h↗
θ<90o,h>0; θ>90o ,h<0;r→∞,h →0;3. 液-固界面——润湿作用; 沾湿是指液体与固体接触后,其接触面由原来液-气和固-气表面变为固-液界面的过程。 ;浸湿是指固体浸入液体中的过程。 ; 铺展过程实质上是以固-液界面代替固-气表面的同时,液体表面也同时扩展并铺满固体表面。 ; b) 分析以上四种润湿情况的接触角大小
1. 完全润湿:θ=0° 2. 润湿:θ<90°
3. 润湿不好:90°<θ<180° 4. 完全不润湿:θ=180°;润湿(Wetting)液体在固体表面的粘性情况★
; c) 产生润湿、不润湿的原因
当液体以一定的状态沾附在固体表面时,我们认为它呈平衡状态。
σs-g = σs-l + σl-gCOSθ (合力为零)
∴θ 的大小由三个σ 决定。
;浸湿功;;; 现在,活性炭不仅用于防毒面具,而且在精制食糖和食油中,可以用作脱色剂和除臭剂。它还被用于饮水净化(净水器中装有活性炭)和污水处理。冰箱中用的除臭剂也是活性炭。;;;固体如何降低表面能?; 吸附:在一定条件下,某种物质在相界面上自动聚集的现象。放热过程;
解吸:吸附质从相界面上回到介质中的现象,吸热过程。;(3)物理吸附与化学吸附
;物理吸附与化学吸附在指定条件下可同时发生;(4)吸附量的表示;(5)吸附量与温度、压力的关系;● 吸附等温线;氨在炭上的吸附等温线;(6)Langmuir吸附等温式;q :表面覆盖率,已吸附气体的固体表面积分数;达到平衡时,吸附与解吸速率相等。;固体表面完全吸附时,θ=1:;若σA >σB ,溶质B在界面上的浓度比溶液中高,正吸附;
若σA <σB ,溶质B在界面上的浓度比溶液中低,负吸附。;吉布斯吸附等温式;
1. 溶液的表面张力与温度有关
2. 溶液的表面张力与浓度有关
3. 在相同温度条件下,若表
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