食用动物细胞和组织的损伤与修复病理ppt课件.ppt

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食用动物细胞和组织的损伤与修复病理ppt课件

第三节 细胞和组织的损伤与修复 (续) 钙盐沉着(vonKossa染色法) 营养不良性钙化 是指钙盐沉着在变性、坏死的组织或病理产物中,此时无全身钙磷代谢障碍,血钙不升高,仅局部组织有钙盐的析出和沉着。 转移性钙化 全身性钙磷代谢发生障碍,血钙和血磷升高,钙盐可沉着到某些正常器官的基膜和弹性纤维上,尤其是肺泡壁、肾小管与胃黏膜。广泛性转移钙化称为钙化病。 2. 尿酸盐沉着 尿酸盐沉着即痛风,是体内嘌呤代谢障碍性疾病,其特征为尿酸和尿酸盐结晶在有些组织器官沉着,常见于家禽。 可分为内脏型和关节型,有时两型可同时发生。 心脏、肝脏表面白色尿酸盐沉积 3. 病理性色素沉着 是指组织中的色素增多或原无色素的组织有色素沉着。 组织中的色素有两种来源: 内源性色素---由体内产生,包括酪氨酸/色氨酸衍生的色素(如黑色素、肾上腺色素与嗜银物质),血蛋白色素(如血红蛋白、含铁血黄素、卟啉和胆红素)及富含脂肪的色素(如脂褐素和类蜡素)。 外源性色素---由体外经呼吸道、消化道与皮肤进入体内(炭末、硅末、铁末、铅末以及其它有色物质) 含铁血黄素---内源性 是一种由铁蛋白微粒集结而成的非结晶性颗粒、大小不一。 肝、脾组织中有少量是正常现象,大量出现则是病理现象。 发生溶血性疾病时,可见全身性含铁血黄素沉着,称为含铁血黄素沉着症。 慢性心力衰竭时,可见心衰细胞H.E.染色切片中呈棕黄色或金黄色、形态和大小不一的颗粒状。 含铁血黄素用铁氰化钾和盐酸处理后,即产生蓝绿色,称为普鲁士蓝或柏林蓝反应。 普鲁士蓝反应可将含铁血黄素与胆红素、脂褐素及黑色素等颗粒做鉴别。 卟啉色素沉着---内源性 卟啉又称无铁血红素,是血红素不含铁的色素部分。在卟啉代谢紊乱、血红素合成障碍时,体内产生大量的卟啉。 全身骨骼、牙齿、内脏器官均有红棕色或棕褐色的色素沉着。 但骨膜、软骨、腱及韧带均不着色,只沉着于含钙的骨质中,发生于猪称“乌骨猪”,牙齿呈淡棕红色,故称红牙病。 卟啉色素沉着:骨骼呈淡红棕色、肾呈棕黑色 * * 第三节 细胞和组织的损伤与修复 一、萎缩(atrophy) 二、变性(degeneration) 三、坏死及细胞凋亡(necrosis and apoptosis) 四、病理性物质沉着(pathological deposition) 五、适应与修复(adaptation and repair) 三、坏死及细胞凋亡(necrosis and apoptosis) 坏死是指活的机体内局部组织细胞或器官的病理性死亡,其本质是细胞生命活动的完全停止。 坏死是不可逆的变化 坏死少数可立即发生(致病因子剧烈),多数由萎缩、变性发展而来(渐进性坏死) 坏死 原因和机制 机械性因素:挫伤、创伤、压迫 物理性因素:高温蛋白变性、低温破坏作用、放射线破坏细胞DNA结构 化学性因素:强酸、强碱、重金属盐、有毒化合物 生物性因素:微生物毒素、寄生虫毒素破坏酶系统、菌体蛋白引起的变态反应 血管源性因素:血栓形成导致细胞缺血、缺氧 病理变化 细胞核:核浓缩、核碎裂、核溶解。 细胞浆:胞浆颗粒状、红染;胞浆溶解液化;胞浆固缩(嗜酸性小体)。 间质:胶原纤维肿胀、崩解、断裂,光镜下呈界限不清的颗粒状或条块状的无结构的红染物质。 细胞核的变化是细胞坏死的主要标志 正常细胞 核浓缩 核碎裂 核溶解 核浓缩:染色质浓缩使核体积缩小、浓染 核碎裂:核染色质崩解成小块 核溶解:染色质DNA分解,仅能见到核的轮廓或残存的核影 核浓缩及核碎裂 核溶解 核碎裂 核浓缩 肾小管上皮细胞坏死 肝细胞坏死 核碎裂 核浓缩 坏死的类型 坏死 凝固性坏死 贫血性梗死 干酪样坏死 蜡样坏死 脂肪坏死 液化性坏死:脑软化、化脓 坏疽 干性坏疽 湿性坏疽(腐败性坏疽) 气性坏疽 1. 凝固性坏死 特征:组织坏死后发生凝固。 眼观:坏死区灰白色,无光泽,较干燥,周围有暗红色充血、出血带。 镜检:组织结构轮廓保存,坏死细胞核碎裂或核溶解,最后崩解成无结构颗粒状物。 凝固性坏死 贫血性梗死:是一种典型的凝固性坏死,坏死区灰白色、干燥、早期肿胀、稍突出于脏器的表面,切面坏死区呈楔形,周界清楚。 干酪样坏死:是结核病时常见的一种特殊类型的凝固性坏死,见于结核结节,坏死灶中心呈一片无定型的颗粒状物,外观似食用的奶酪。显微镜下,组织的固有结构完全破坏消失,融合成均质伊红深染的物质。 蜡样坏死:是肌肉组织发生的凝固性坏死。肌肉外观像石蜡,常见于动物的白肌病、口蹄疫;显微镜下,肌纤维肿胀、断裂、横纹消失,最后变为均质无结构的玻璃样物质。 脂肪坏死 胰性脂肪坏死:见于胰腺炎或胰导管损伤,坏死脂肪为不透明的白色斑块。 营养性脂肪坏死:见于慢性消耗性疾病,呈恶病质状态的动物。全身各处出现,特别是腹部脂肪坏死

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