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一、服务人员仪容仪表总体要求 容貌端庄，举止大方； 端庄稳重，不卑不亢； 态度和蔼，待人诚恳； 服饰庄重，整洁挺括； 打扮得体，淡妆素抹； 训练有素，言行恰当； 二.容 貌 要 求 一.头发梳理整洁，前不遮眉，后不过领； 二.男服务员不得留鬓角、胡须； 三.女服务员如留长发，使用统一样式发卡把头发盘起，发型美观大方； 四.不涂浓味的化妆品、有色指甲油、易脱落化妆品； 五.按公司要求，不留长指甲，不佩戴过大、夸张的饰品； 三、站 姿 四、着 装 一.着规定工装，洗涤干净，熨烫平整，纽扣齐全 ，不得卷起袖子； 二.领带、领花系带端正，佩戴工号牌(戴在左胸前)； 三.男孩穿黑皮鞋和深色袜子，女孩穿酒店指定鞋，穿裙子时要穿肉色袜子； 五、个 人 卫 生 卫生做到“四勤”：勤洗手、洗澡；勤理发、修面；勤换洗衣服；勤修剪指甲； 上班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品； 班前检查自己的仪容仪表，不在有顾客的地方照镜子、化妆和梳头； 六、行 走 步子要轻而稳，步幅不能过大，自然大方，眼睛平视前方或宾客； 靠右侧行走，不能与客人抢道穿行，因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，遇到宾客点头致意并问好； 尽量保持直线行走，遇急事可加快步伐，不可慌张奔跑； 七、手 势 一.在服务中常使用的有：单臂直摆式、单臂侧摆式、单臂斜摆式等； 二.服务人员为顾客介绍、谈话、引路、指方向等通用