仙桃市水禽产业发展情况调查.docVIP

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仙桃市水禽产业发展情况调查

仙桃市水禽产业发展情况调查 摘要:从对湖北仙桃市的水禽产业调查入手,探讨了仙桃水禽产业发展中的现状与问题,并提出建议。调查结果显示仙桃水禽产业发展呈现以下趋势:水禽养殖数量总体上逐年递增,但稳定性较差;水禽生产模式地域性特征明显,形成了独特的地理分布特色;水禽产业化发展基础好,饲养管理技术能力突出,养殖户效益明显。在此基础上,对仙桃市在水禽产业化中存在的问题进行分析,并提出相应对策。研究结论对整个江汉平原区的水禽产业亦有借鉴意义。 关键词:水禽产业;养殖模式;产业化;问题;对策;仙桃市 the investigation of waterfowl industry in xiantao city wu ying,wang ya-peng (college of economic management, huazhong agriculture university, wuhan 430070,china) abstract: based on the investigation of waterfowl industry in hubei xiantao, the current situation and problems in the development of xiantao waterfowl industry and some suggestions were discussed. the result showed that the number of waterfowl was increasing by year in general, but less stable. the waterfowl production mode showed obvious regional features and formed unique geographical distribution characteristics. the prominent feeding and management techniques and significant benefit in cultivation all showed well foundation of industrialized development in waterfowl production. based on this, the existing problems in xiantao waterfowl industrialization and some corresponding strategies were discussed. the conclusions were also useful to the whole waterfowl industry in jianghan plain. key words: waterfowl industry; cultivation mode; industrialization; problem; strategy; xiantao city 湖北省仙桃市地处江汉平原腹地,汉江南岸与东荆河北岸之间,辖区内湖泊众多,河渠纵横,鱼池星罗棋布,水草繁茂,螺蚌众多,水草资源十分丰富,发展水禽生产具有得天独厚的条件。长期以来水禽生产一直是仙桃市的传统养殖项目,仙桃市也是江汉平原水禽生产重点地区,水禽产业发展具有坚实的资源基础。 近年来,仙桃市水禽产业经历了数量增长、质量提高、规模扩张、产业化经营的几个发展阶段。随着水禽产业体系的不断健全和发展,水禽养殖日益成为带动农民致富的一项大产业[1]。探讨仙桃市水禽产业发展的现状对整个江汉平原水禽产业的发展有积极的借鉴作用。 1 仙桃市水禽产业发展的现状 1.1 水禽养殖数量稳中有升 仙桃市近年来转变水禽养殖生产方式,从单一饲料转变为配合饲料,从单纯的放牧、散养转变为设施圈养、鱼鸭套养、稻鸭结合等多种养殖方式,从季节性饲养转变为全年饲养,水禽存栏量和出栏量逐年稳步增长。该市水禽发展近年来肉鸭按照1%~3%的增幅逐渐递增,蛋鸭和鹅饲养量常年稳定在一定规模水平。至2010年12月,鸭存笼153.95万只,出笼208.35万只;鸭肉产量3 748 t,鸭蛋产量10 960 t;鹅常年饲养量为50万只,养殖量占全市禽类养殖量的21%。水禽养殖数量稳步增长。 1.2 水禽养殖区域特征明显 为了防止对环境的污染和有效地应对市场波动,仙桃市近年来开始使水禽养殖向养殖小区集中,目前已经形成了以仙桃市区为中心的三个水禽养殖环带(图1)。每个环带的产业化组织形式和养殖模式各具特色。 1.2.1 城郊生态养殖区 该区域充分利用当地水资源丰富、种植业发达的优势,采用蛋鸭养殖中套养鱼

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