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克氏鳌虾

鳌 虾 鳌虾的起源 遍布全世界的淡水鳌虾,种类多。澳大利亚地区是淡水螯虾的主要产地,是20年来淡水鳌虾养殖发展最快的国家,美国是淡水螯虾养殖最有成效的国家,除食用主要用作饵料 我国的鳌虾养殖开始于克氏鳌虾。20世纪90年代来了引进原产于澳大利亚东北部热带地区的红螯鳌虾、亚比虾、麦龙虾。除克氏鳌虾养殖已成一定规模外,引进的3种鳌虾虽获得试养性成功,但目前为止,未见大面积养成的报道。 生物学特性 分类地位和基本特征    克氏原螯虾隶属于甲壳纲、十足目、鳌虾科,俗称龙虾、淡水龙虾、螯虾等。其成虾体长一般在7~13cm(眼至尾扇距离)之间,体型粗壮,甲壳呈深红色。虾体分头胸和腹两部分, 头部有5对附肢,其中2对触角较发达,胸部有8对附肢,后5对为步足,前3对步足均有螯,第1对特别发达,与蟹的螯相似,尤以雄虾更为突出。腹部较短,有6对附肢,前5对为游泳肢,不发达,末对为尾肢,与尾节合成尾扇,尾扇发达。同龄的雌虾比雄虾个体大。雄虾的第2腹足内侧有1对细棒状带刺的雄性附肢。雌虾则无此对附肢,这也是识别克氏原螯虾雌雄的一个主要特征。 栖息习性 鳌虾对环境适应性强,在江河、湖泊、沟渠及池塘、稻田栖息生活。底栖爬行生活,不善游泳,稍惊即弹跳躲避 食性 幼体以自身卵黄为营养,第一次脱壳后食浮游植物及小型枝角类幼体、轮虫等。经四五次蜕壳后可食小型枝角类和桡足类。成体鳌虾为杂食性,主要以小型甲壳类、软体动物、水生昆虫幼体、藻类、豆类、谷物和有机碎屑,也食水生植物和陆生植物嫩茎叶,饥饿时同类蚕食。..\..\..\vodio\课件\克氏原鳌虾的养殖技术-320x240.Flv 种苗生产 亲虾的选留和培育 亲虾的选留 体质健壮,体形标准,25~30g/只规格,附肢完整,无病伤,活力较强。选留时间当年11~12月进行,也可在4~5月进行。雌、雄虾的配比为2:1或1:1选留,当年选留可相对小一些,4~5月选留要求规格大一些,规格整齐。 亲虾培育 专池培育,池面积以2-3亩为宜,水深0.5-1米 ,周围池埂宽要有1.5米以上,池埂上要建好防逃设备,池内要装置好进、排水管道 。 克氏鳌虾的幼体培育 亲虾的交配、产卵、孵化可在培育池中直接进行,也可在4月底5月初将亲虾捕上来按雌、雄3:1放入专池进行交配、产卵、孵化和采苗。水温达20℃以上时,亲虾开始交配产卵,6、7月形成产卵高峰期,受精卵精40~50d孵化,幼体可脱膜而出。 幼体孵出后,可利用其趋光性进行灯光诱集,用密网将幼体捞出。密度为10万尾/㎡,培育期充气增氧,控制水温为28.5℃,定期排污换水,每次换水1/ 3.幼体第一次蜕皮后投喂卤虫无节幼体,投放密度为5~10个/ ml。 克氏鳌虾的苗种培育 苗种培育池 土培育池面积667~2666 ㎡为宜,长方形,水深50~60m靠近水源,建好排水渠道。水泥培育池,每口8~10 ㎡. 苗种放养 培育池先用生石灰消毒。每667 ㎡培育池施腐熟的家禽粪肥300~500kg。进水用筛绢网过滤,严防敌害生物进入。晴天早晨或阴雨天进行虾苗放养,没667 ㎡放养规格为0.8㎝以上的虾仔10万~15万尾。(同一培育池规格一致,一次放足) 培育管理 仔虾以轮虫、枝角类和桡足类等浮游动物为饵,施足基肥,适时追肥,培育基础饵料供仔虾摄食。随其长大泼洒豆浆,1周后用鱼肉、螺肉、蚯蚓等适量加嫩植物茎叶粉碎加工成糊状,每天上、下午投喂一次,以傍晚1次为主,日投食量为仔虾体重的8%~12%,实行定质、定量、定时投喂。视水质定期换水,一般7~10d换水1次,每次换水1 / 3.定期泼洒生石灰调节水质,使溶氧保持5mg /l以上PH7.0~8.5.透明度为30cm以上 幼虾的捕捞与运输 捕捞 仔虾经25~30d的精心培育,幼虾达3cm左右出池养殖,捕捞前先清障碍物,用手抄网在水生植物下反复抄捕,再用夏花网围捕,最后干池捕捞。幼虾用网箱集中暂养,待其恢复体力后再自养或出售。 运输 用泡沫箱(80cm×60cm×20cm)运输箱内放入少量水草和适量水,每箱装苗600尾,运输时保持虾体湿润,运输成活率95%。 鳌虾养成 螯虾养殖 池塘条件于清整 池塘要求水源充足,水质好,进水方便。面积以2000~3333㎡为宜,水深0.8~1.2m,进水口装拦网,防敌害。利用池底25%~30%左右面积种水草,供其避敌栖息。水草未长出可用陆生植物扎成草把放在离塘埂1.5cm处,隔3~5m放一把,每亩20~30把。4月中旬纳水0,2~0.3m,每亩用漂白粉8~10kg与70~80生石灰混合稀释全池泼洒

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