国内外农产品质量可追溯制度建设情况PPTminimizer.pptx

国内外农产品质量可追溯制度建设情况农业部种植业管理司农业部优质农产品开发服务中心2013.10引言建立农产品质量可追溯制度的客观要求全球面临的问题：国外：英、日滥用同源动物饲料导致疯牛病；比利时二恶英污染鸡肉、蛋、奶；美国菠菜、花生细菌污染事件；美国的美赞臣奶粉不合格；中国的食品安全问题：蔬菜张北有毒蔬菜事件，虽然是个别农户行为，媒体介入，造成恶劣影响。香河毒韭菜事件。虽然是局部的，但也造成香河10多万亩韭菜买不出去。海南问题豇豆水产品多宝鱼事件，造成产业十几亿元损失。流通、销售环节添加孔雀石绿等，使消费者对水产品望而却步。三鹿事件的反思三鹿事件震惊全国，也震撼了世界。中央纪委监察部对三鹿奶粉事件中负有重要责任的质检总局、农业部、卫生部、工商总局和食品药品监管局的8名司局级官员给予党纪政纪处分，石家庄也有多名地方官员被免职或引咎辞职。牛奶的生产，涉及多个部门，实行分段监管：奶农奶站由农业部门监管；到工厂里面，由质检总局监管；进入市场，是工商总局管；到了餐桌上，由卫生部管。 产生问题的原因：一是企业、生产者诚信体系缺失。二是地方政府监管责任缺失。 三是主管部门监督工作缺失。四是部门之间协调机制缺失。最根本缺失是没有建立农产品质量可追溯制度。 第一部分国外农产品质量可追溯制度建设情况国外农产品质量可追溯制度建设情况可追溯基本概念国际食品法典委员会（CAC）与国际标准化组织（ISO）组织