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浅谈对外汉语民俗礼仪词汇教学策略及思考
随着我国经济的不断强大,全球学习汉语的热潮一浪高过一浪,因此对外汉语教学的研究也在不断加强。在对外汉语教学中,相比较语音和语法而言,词汇无疑处于一个更重要的地位。没有语法可能表达会受到一定的影响,但是如果没有了词汇,一切都将无从谈起。所以在教学中,词汇教学很重要。国俗词属于词汇的一部分,又是极为特殊的一部分,因为和其他词汇比较而言,它和文化的联系更紧密,因此也一直是词汇教学中的难点。民俗礼仪词属于国俗词中的一部分,顾名思义,它主要是表达了中国所特有的风俗礼仪等。相比较其他国俗词,它在外国学生的学习生活中出现的频率较高,也是他们较为感兴趣的一部分词汇,同时也是国俗词中中国标志很强的一类词,因此在对外汉语教学中应该加强对这部分词汇的研究。目前,对于国俗词在翻译学中的研究相对多一些,但是对于国俗词在对外汉语教学中的研究就相对较少,对于民俗礼仪词的研究就更少了,对于民俗礼仪词的教学策略的研究更是少之又少。当然,也有一些从事一线汉语教学工作的教师指出了国俗词语的教学难点并提出了相应的对策,比如:朱芳华,高燕。但是即使同为国俗词,不同的种类在教学策略上也不是一成不变的,都有相对最适合的方法,有时候甚至需要几种方法交互使用,才能取得较好的教学效果。所以在国俗词研究上,我们还有很长的路要走。只有我们研究得更为细致,才能为对外汉语教学提供更有力的方法和手段,才能为我们的汉语和文化走向世界提供更多的帮助。?
一、国俗词的概念及分类?
对于国俗词的概念,学界的观点比较统一。高燕认为,一种语言中反映一个民族所特有的物质文化的词语就是国俗词语,这是一种在独特的文化背景下产生的语言现象。国俗词语在其他语言中很难找到与之完全对应的词,因此也称为”非等值词语”。持类似观点的还有:梅立崇,刘晓娟。那么汉语的国俗词语就是反映汉民族的物质文化,在中国特有的文化背景下产生,在其他语言中很难找到与之完全对应的词。?
对于国俗词的分类,王德春认为,国俗词语应该分七类:反映中国特有事物,外语中无对应者;具有特殊民族文化色彩的词;具有特殊历史背景意义的词;国俗熟语;习惯性寒暄用语;具有国俗语义的词语;具有修辞意义的人名 。还有一些学者也有自己的分类,如胡明阳认为,国俗词语应该分为六类;梅立崇认为,国俗词语应该分为五类。李明以六套对外汉语教材为底本,对教材生词本中的国俗词进行了分类,他认为应该分为九类:饮食;建筑地理;器具和植物;体育、游戏;服饰、装扮;政治和经济制度;文学艺术、人物;民俗礼仪;习语 。?
下面阐述的国俗词民俗礼仪词教学策略,依据的是李明分类方法第八类中的词汇。?
二、民俗礼仪词教学策略?
由于国俗词在对外汉语教学中属于重难点内容,往往会成为学生进一步提高汉语水平的瓶颈,因此一些学者提出了各种教学策略,想要寻找一条有效的学习国俗词的途径。高燕提出几种国俗词教学方法,如“直观法”“语境法”等。也有其他学者提出类似的见解,如朱芳华。但是国俗词对于完全不具备文化背景的学生来说难度很大,加之种类繁多,而且教学策略不是放之四海皆准的,何况有些策略在操作上有局限。下面我就民俗礼仪词的教学策略谈一下我的认识。?
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直观展示法?
人们常说“百闻不如一见”,所以对于一些民俗礼仪词汇来说,直观展示法也不失为一种很实用的方法,例如图表中风俗习惯词中的“喜糖”“红包”“红双喜字”“敲锣打鼓”等就比较适合用这样的方法。因为这些东西比较具体,且容易携带,完全可以在教室里轻松地完成教学任务,这种展示法可以给学生以最直接可感的视觉冲击,免除了很多口舌之劳。?
环境浸泡法?
我们常说耳濡目染,其实就是在证明环境浸泡的效果是很好的,它可以使人在不知不觉中习得知识。习得与学习比较,前者效果更好,更自然。所以我们可以充分利用我们的教室和学生的宿舍等来营造一个“中式”的环境。比如:在门上贴对联,窗上贴窗花,在教室里挂上中国结、十二生肖的图片等方式,在教室里通过各种方式展现中国特有的文化,尽可能地为学生营造一个浓厚的中国氛围,让学生在这样的环境中感受中国味。久而久之,学生可以慢慢地拥有一点中国化的思维方式。在以后学习汉语的过程中,就可以事半功倍。?
充分利用多媒体?
在教学中,有些民俗礼仪词无法通过直观展示法和环境浸泡法来呈现,这时候,多媒体教学就可以发挥它的优势来帮助我们更好地完成教学任务。比如,这些词汇中的“花轿”“轿子”“中药”“寿面”等,我们在教室里进行直观展示比较困难,要受到很多客观条件的限制。这时候,我们就可以利用多媒体呈现这些东西,还可以将物体在历史发展过程中的不断变化用视频的方式呈现出,让学生充分认识这一事物。在这个过程中,还要配合理据分析的方法,让学生不仅知其然,还要知其所以然,同时,
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