马克思主义基本原理概论调查报告—我们诚信观：食品安全问题.docxVIP

马克思主义基本原理概论调查报告——我们的诚信观：食品安全问题14计算机科学（全英文）班 2014329600004 胡 悦660097)14计算机科学（全英文）班 2014329600008 吴柳苗665896)摘要：人无信不立，国无德不兴。“诚信”作为一种传统的道德观，是社会主义核心价值观的基础。党的十八大提出“加强政务诚信、商务诚信、社会诚信和司法公信建设”。而食品安全是诚信问题的又一表现，制售假冒伪劣和行业质量违法“潜规则”问题比较突出，“三鹿”“毒奶粉”事件、“瘦肉精”事件、“染色馒头”事件等质量诚信缺失现象愈演愈烈，广大企业和公众深受其害。所以，我们必须站出来，从个人，到团体乃至整个社会关注食品安全，取缔假冒伪劣！关键词:诚信 食品安全 企业第一部分：问题简述诚信，自古以来就是中华民族的传统美德。对诚信这一次有这样的解释：基本含义是表里一致、不说谎、讲信用、说话算数。当前理论界普遍认为诚信包含经济、道德、法律3个层面的内容，道德诚信指实话实说的人格品性和言必信、行必果的行为规范；经济层面的诚信指经济活动中讲究信誉、求实无诈、履行契约义务、承担经济责任的市场规范和道德约束；它是当今社会的主流价值观念，儒家文化把诚信作为人的立身处世之本、底线道德，孔子曰:“人而无信，不知其可也。大车无輗，小车无靰，其何以行哉？”作为一种美德、一种理念，可以说诚信是我国传统文化宝库中的宝贵财富，源远流长。然而随着我国经济的发展，人们的诚信意识和诚信观念遭遇了强烈的冲击，许多违背诚信的现象逐步凸显，信用缺失现象随处可见。食品安全问题的出现就是诚信缺失的一大体现。如今我国的食品安全面临三大挑战：一是食品安全风险前移，涉农企业成高危群体。中国食品安全的主要问题——非法添加是表面现象，实际上最大的隐患在前端，在于大气、水源、环境污染。没有净土、没有净水，哪来食安?这一问题短期内难以有效解决。二是食品造假已成为食品产业的毒瘤，这是全球性的问题。三是食品原料的来源日趋多元化，供应链复杂化，输入性风险加大，成为新的风险。面对这些挑战，我们的食品安全之路还有很长一段路要走。民以食为天，当食品安全出了问题，深受其害的是我们广大老百姓。随着经济的快速发展，不少商家利益熏心，不惜作假造假，甚至是危害生命的健康的食物，以换取高额利润。过去几年里，双汇瘦肉精，地沟油，毒生姜，染色馒头，毒奶粉，黄曲霉…..已经算是人尽皆知，还有近期的沃尔玛，哇哈哈食品问题事件，不得不令人心寒。看着那些能把人吃病吃死的问题食品，不禁质问？商家的诚信在哪，传承几千年的中华美德在哪？在今年的3.15晚会上，食品安全问题再一次引起了公众的关注。“呷哺”，沃尔玛，物美等老百姓经常接触的饭店，超市再次被媒体曝光：“呷哺”小肥羊被曝猪血冒充鸭血；北京沃尔玛清河店，变味儿肉绞馅卖，发黑发臭才回收；物美超市熟食当天卖不完改换标签再上架。以上的这些行为是违法的，属于欺诈行为，本身违反了《消费者权益法》等法律法规。损害了消费者的知情权，生命健康权等。而面对这些我们已经不能再容忍下去了。第二部分：数据分析针对种种食品安全问题，我们做了一次调查，以下是我们的调查数据。关于食品安全问卷调查发放问卷：120份 回收问卷：98份 有效问卷：96份您的年级是：A.大一 B.大二 C.大三 D.大四分析：由于调查问卷主要在同年级人群发放所，以从年级角度考录数据有一定不周全的地方，但这并不影响最终调查的结果。可以说最终统计出来的结果和我们所预测的非常相近。您的性别：A.男 B.女分析：男女比例比较相近，因此数据在此方面较为准确，不存有因性别带来的选择区别。您之前知道“食品质量标识”这个概念吗？A.知道 B.不知道 C.介于两者之间分析：不难看出，对“食品质量标示”的同学占大多数。然而，所谓的“食品质量标示”就是我们平常经常可以看得的QS商标或绿色食品标志这一类的商标，因此推进食品安全的先关科普知识显得尤为重要。您在购买食品时，主要通过哪种方式判断食品是否安全？品牌 B.价格 C.标识 D.新闻媒体 E其他分析：价格对于我们的购物真的有很大影响，所以我认为我们在追求实惠的时候更多的是应该关注性价比而不是单纯的价格，这样遭受因贪图小利小惠而带来的恶果的可能性就会相对小很多。选购食品之前，是否有查看包装袋上有安全标识的习惯？A.一定会看 B.偶尔会看 C.很少会看 D.从来不看分析：综合第2题，我认为推广食品安全的相关知识和强化相关意识真的是非常需要的，我们只有拥有防范意识才能真正做到防范于未然，否则没有一个具体的意识在脑海里形成根本就无法保护自己。购买食品时，你一般会关注食品包装上的哪些信息？（多选）A.外观 B品牌、生产厂家及厂址 C.生产日期及保质期D.食