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环保生技蚯蚓应用于有机农业出版
环保.生技.蚯蚓应用于有机农业出版
介绍一本由前环保总局长曲格平先生作序(附一), 关于 “环保、生物技术、蚯蚓应用于有机农业” 的一本好书. 通俗易读。 农药、化肥与杀虫剂过度使用, 使土壤板结, 农产品不施肥打药就设收成, 施打了, 产品重金属、农药残留超标, 外销屡遭退货损失惨重, 歺桌安全关系到每亇人健康与农民生机, 本书作者为前联合国駐台 “亚洲土地改革与农村发展中心”环保总工, 以其三十多年实践经验, 提供叁考。农业环保工业、城市污水垃圾处理后, 农业污染占总污染量55%农业污染防治己刻不容缓, 提供30年经验技术
内容--农业是弱势产业, 治污负担不了常规环保投资及运转成本, 须另辟蹊径--用有益菌EM、蚯蚓EW、电絮凝EC抓重金属除农药与抗生素残留之毒、水解EH灭病菌病毒得诱发作物免疫力的腐植酸,4E即ATP工艺变废为宝制成天然有机肥料和蛋白质即化害为利, 又救农产品外销被退货的窘境。
因为农药、化肥、杀虫剂过渡使用, 使土壤中的有益菌、益虫蚯蚓死灭, 秸秆还田久不腐烂, 农地缺有机质, 生态良性循环的分解者死亡, 进入恶性循环, 害虫、病菌因无天敌而猖獗, 迫使农民不使用农药、化肥即乏收成, 用了土壤更板结、作物收获卻又含超标的残留物。德国报纸写到喝中国的茶,简直是喝农药一般。
4E的ATP工艺可解决农业污染, 又能为农民增收创效, 有机质、蚯蚓与有益菌加回土壤中可救土壤漸漸恢复生机, 进而成为无公害产品、绿色食品良性循环中。
本书共20章, 前环保总局长曲格平先生作序。以60多幅彩图对全书重点导读。
基础篇0-6章, 内容为日本、加拿大、美国、澳大利亚等国推展蚯蚓养殖治污、处理垃圾情况。 国内外养殖蚯蚓情况。 生态环保, 微生物与生物科技。 有机农业应崇尚自然、返朴归真的大潮流而生, 每年以20%成长。天然有机肥料市场调查等。
技术篇7-14章, 内容为有益菌的培养(购买15元/公斤, 自制1元/公斤) 。蚯蚓养殖技术、加工技术、经济价值、堆肥制作、蚯蚓的形态、发生过程、生理生态、系统发生与分类等。並就创业投资养殖、加工厂应注意事项, 创业心理准备, 原料收费处理尤以城市污泥、垃圾处理深入剖析。
应用篇15-19章绿色肥料饲料法令、关连产业十杰介绍、国内外蚯蚓网站介绍、尤其作者三十年环保工程经验积累公开14项先进技术, 有业务可合作,最后章含愿景与读者双向交流园地。
附一, 曲格平先生序
序
中国农业是弱势产业。 加入WTO后, 农业问题更为突出, 除了人均耕地少的制约因素外, 长期使用化肥而缺乏有机质、再加上农药与除草剂的过量使用, 破环了土壤的生态结构, 使得农业生产陷入恶性循环。除此之外, 畜禽粪尿、秸秆、工业废水、生活污水与垃圾等也成为农业的最大污染来源。如何把这些废弃物变为农业的有用之物, 做到化害为利, 变废为宝, 具有重大的社会、经济和环保意义。
作者为台湾同胞, 三十年来从事农业、环保、生态治理, 实务经验丰富。他在研究生时代就提出以有益微生物、益虫蚯蚓来代替石油农业的主张, 但在当时全球都在大量使用化肥、农药, 努力追求增产,无暇顾及生态循环链破坏后的严重后果, 因而引不起人们重视, 但他並不灰心, 通过其不懈的努力研发並从实践中积累经验, 写成本书, 为前述问题提出答案。本书之重点:技术为①EC--有机质原料可脱农药残留与重金属之毒;②EH水解可消灭病毒、虫卵、传染病之害.水解有机质成小分子腐植酸, 可诱发作物免疫力, 並成为有机肥料基质进行生物转化;有益微生物③EM发酵后;喂蚯蚓④EW。蚯蚓粪是无毒团粒构造的天然有机肥料。同时, 蚯蚓为绝佳蛋白质, 可以替代肉骨粉作为精饲料添加剂 。有机废物经EC、EH、EW、EM生物转化, 可以改良土壤, 生产无公害蔬菜, 渐进成绿色食品, 发展精緻农业, 增加农民收入。
该书一大特色为彩页导读, 将该书主题藉由六十多幅图表达, 对快节奏的现代人无暇选
择好书提供了方便。介绍大环境、生物科技、崇尚自然、绿色食品、有机食品等等, 並点本
书的主题及新型蚯蚓粪、有益菌环保肥在有机肥料方面的先进性。技术部分还介绍益微、蚓
的形态、生理、分类、解剖、系统发生、养殖、加工利用等等。此外, 对不同养殖规模、同
养殖方式、国内外成效均作分析比较。
作者以从商经验, 建议年轻人不可眼高手低、好高騖远。创业须要很多资讯、法律知识、
朋友助力、观摩目标。尤其指出如果从事农业生物技术开发和对科技含量高的项目投资时可
从与龙头企业结盟,实行公司加农户型态创业, 充分利用优惠政策, 规避风险。
据云, 台湾出版界有异于大陆, 读者宁可为一本好书舍一客牛排。我也认同,一本好书亇
人的重要性绝对胜于一客牛排。 这一本书以作者30年实践探索, 融合环保、生物技术
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