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重庆正大有限公司 肉鸡饲养程序 鸡肉消费量（Kg) 1990 1992 1994 美国 31.0 35.0 35.0 日本 10.2 10.6 10.4 韩国 4.0 5.3 5.5 中国 1.5 1.7 2.1 提高生产性能 最大的效益 最小的生产费（减少损失） 重庆正大四元计划 优秀的家畜 合理的管理 彻底的防疫 完全的营养 优秀的雏鸡 健康的种鸡 种蛋的卫生管理 合理的体重 脐带的愈合 无畸形 绒毛状态 精神状态 均一性 腿的光泽 运输过程 早期废死 优秀的雏鸡 健康的种鸡（无白痢、呼吸道感染及传染性病菌的健康种鸡生产的种鸡） 卫生的种蛋/孵化管理（温度：便于种鸡的发育及出雏） 运输及入舍后管理 选择优秀雏鸡的十项要点 1、孵化设备是否完全？ 2、脐带是否干洁？ 3、体重是否适重？（40Kg) 4、是否畸形？ 5、羽毛的状态？（干燥、光泽） 6、是否有活力？（眼光鲜明、有活力） 7、大小是否均匀？ 8、腿的颜色？（有光泽） 9、运输过程是否合理？（最短时间） 10、早期是否有死亡？ 鸡舍的活用及育雏环境 鸡舍活用计划： 1、除去陈旧垫料、彻底清扫、地面消毒 2、器具消毒干燥的搬进鸡舍 3、出口设置消毒装置 4、进行全面消毒 5、出栏后空2周 全进全出及育雏间隔（同一批鸡、同一日龄、同一免疫和管理措施、同一天出栏） 育雏环境（预防不同日龄鸡群交叉感染） 雏鸡的运输及最初管理 雏鸡运输时间（孵出6小时以内） 雏鸡入舍（用雏鸡盒饲喂、3-5天后慢慢换料桶） 开食及水（雏鸡到达后应喂温水，2-3小时后开始给料以免脱水） 安定 鸡舍面积和饲养密度 鸡舍的可用面积 季节性饲养密度： 1、通风不良、啄羽、疾病较多 2、生长缓慢、降低生产性 季节性饲养密度 季节 每M2只数 春/秋 10 夏 9 冬 12 换气管理 夏季防止高热 冬季防止高湿 除去病菌、灰尘、供新鲜空气 换气不良时：病态、采食量下降、体增重下降、互啄羽等神经症状，严重时引起呼吸道疾病。 点灯管理 第一周 ：整日点灯（灯高2.2m） 一周后 ：14小时 光照强度：16瓦/M2 * 酷暑期白天因热气几乎不采食，所以黎明时尽快点灯，是鸡在凉爽时采食。 给料、饮水管理 给料器：每只2.5C（饲料厚度1C，桶 高与鸡背相等，15-30个料桶/1000只） 饮水器：每只1.0C （10个水槽/1000只） 水源应3米以内，夏季增加饮水器 水易被高温和残余的饲料所污染，且传染疾病的媒介，鸡舍定期打扫和消毒 斩啄（密饲时非常有效） 1、高温、不良通风、强光时引起互啄羽 2、产生互啄羽时，鸡舍要暗些 3、增加水和饲料桶，防止密饲 4、斩啄日龄：7-10日龄最佳（有利于提高 成活率） 其他管理 淘汰 ： 1、第2周进行第一次淘汰 2、第4周进行第二次淘汰 3、弱雏、易患病的雏鸡及无经 济价值的雏鸡必须淘汰 记录管理 ：1、耗料量、体重（每周） 2、成活率、出栏日龄、出栏 重、料增重比 3、药费、饲料费、人工费、 水煤电费 一般卫生 设计完全隔离的环境 切断病菌的侵入 环境卫生 消毒环境：1、用生石灰粉刷墙面 2、四倍浓度福尔马林熏蒸消毒 3、地面及屋外环境用火碱喷洒 淘汰及死鸡处理场 消毒槽 饮水器：洗一次/日、消毒一次/每周 病鸡隔离 * *
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