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* * 健康成长之 培养健康的生活方式 高志利 Lian Tang Primary School 2013.04 1 平衡膳食（营养饮食） 2 有氧运动 （科学锻炼） 3 生活习惯（规律作息） 4 健康心态（良好情绪） 一、平衡膳食 饮食中的饮 1 喝什么？ 2 怎么喝？ 3 不该喝的？ 健康饮料 1 白开水 2 奶 3 茶 4 豆浆 ?? 不能多喝的饮料 1 可乐：含高糖，钙流失 2 陈水：白开水放置时间过长，有致癌物亚硝酸-亚硝酸胺 3 奶茶：高热量，高油。没有营养价值可言。长期饮用，易患 高血压、糖尿病等疾病。 4 白/啤酒：每天喝酒不要超过一杯, 酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会，导致肝硬化 .引发肝癌  健康饮水三要素 饮的水要健康； 饮水方式要科学； 饮水设备要安全。 保温瓶长时间储水 在一般饮用水中，都含有一定量的硝酸盐，如果同时含有大量细菌，特别是大肠杆菌，那么烧水时适度的温度就会使细菌释放出硝酸盐的还原酶，还原酶可将水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐，从而使开水中亚硝酸盐增多。亚硝酸盐大量进入人的体液后，能将血红蛋白氧化，使血液失去携氧功能。 饮水的误区 （3） 健康饮水方法 起床三部曲：刷牙、饮水、吃早餐 夜间新陈代谢趋于缓慢，血液流动也相应减慢，血液易粘稠，清晨饮一杯水(300ml)，温度最好在8～12℃可以稀释血液，降低血液粘稠度。 必不可少的浴前一杯水 由于沐浴后毛孔扩大，排汗量增大，人体内水分排出快，沐浴前喝水可确保沐浴过程中身心舒适，体内细胞依然可得到充分的水，能促进新陈代谢，让你沐浴后保持柔嫩的肌肤，防止皮肤干燥、出皱。 饮食中的食 1 吃什么：谷类、蛋白、蔬菜 2 怎么吃？要吃些什么？ 3 不能吃的？ 谷（主食-提供碳水化合物） 玉米 糙米 小米 燕麦 薯类（红薯，山药，土豆） 主食的摄入量 1 正常人群： 250~350g 碳水化合物 相当于 8~10 两饭/天 2 减肥人群： 4~6两饭/天 a 调控主食是调控体重（减肥）的最科学方法 b 饭前喝汤 3 每顿七八分饱 蛋白 1 动物蛋白： 鱼，鸡（蛋） 2 植物蛋白：大豆 一两瘦肉，一个鸡蛋 二两豆腐，二两鱼虾/（餐） 菜 胡萝卜 冬瓜 苦瓜 番茄 大蒜 黑木耳 抗癌蔬菜排名 熟红薯 生红薯 芦笋 (露笋、石刁柏、芦尖、龙须菜) 花椰菜 (西兰花） 卷心菜 花菜 芹菜 茄子皮 甜椒 胡萝卜 金针菜 荠菜 番茄 大葱 大蒜 黄瓜 白菜 不能多吃的食品 皮蛋 臭豆腐 味精 方便面 菠菜 猪肝 烤羊牛肉 腌泡菜 油条 肥胖的害处： 加重身体各器官的工作负担 诱发多种疾病 (如：心脏病、高血压) 缩短寿命 三 生活习惯（规律作息） 1少量饮酒 2避免久坐 3 生物钟（睡眠起居） 4 个人卫生 少量饮酒 1、大量饮酒会导致：酒精中毒、胃出血、肝损伤、中枢神经系统损伤等。 2、对社会治安造成困扰：酒后驾驶等。 3、不要几种酒混着喝，特别容易醉。 4、忌空腹饮酒。 5、少量饮酒： 6：葡萄酒： 避免久坐 1 看电视 2 上网 3 开车 4 学习 5 骑自行车 睡眠起居 睡： 早睡（子时：10~11点），不熬夜。 1.1 睡前避免剧烈运动，吃过饱，喝太多水。 1.2 睡前可热水泡脚，穴位按摩。 *