雀巢咖啡品牌调查报告文稿.pptVIP

* * * 一、品牌介绍 雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡，并取名为雀巢咖啡，受到西方很多人的喜爱。他于二十世纪八十年代开始在中国销售，获得了年轻有活力的都市消费者喜爱。如今，雀巢咖啡已成为中国市场乃至世界的领先速溶咖啡品牌。 二、品牌形象 品牌意识：对许多消费者而言，雀巢就是速溶咖啡。在速溶咖啡市场上，雀巢无疑是领先品牌，并占领了大部分市场。 品牌核心：雀巢咖啡这个名字在世界各国语言中，都给人一种明朗的感觉，强化了雀巢咖啡可以在你紧张、疲劳之后，注入活力让你放松片刻的感觉。 三、品牌定位 地理细分：多居于一、二线城市市场 人口细分：18岁到30岁居多 心理细分：属于年轻活力型 四、商品定位 在咖啡市场，消费者更加认可咖啡产品是用来休闲、放松和享受生活，其次认可咖啡的提升效果。 五、理念定位 Nestle的意思是小小鸟巢，这个温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志，自然会使人们联想到慈爱的母亲哺育婴儿的情境，深受消费者熟悉和喜爱。同时他也代表着雀巢公司的理念：关爱、安全、自然、营养。 品牌的市场调查 一、市场营销分析 二、产品信息调查 三、消费受众调查 四、竞争状况分析 五、竞争广告的分析 六、SWOT分析 一、市场营销分析 宏观制约因素：市场上的咖啡品牌逐渐增多，抢占了雀巢咖啡的市场份额。 微观制约因素:针对的目标是白领阶层，忽略了另一个消费群体——学生。 二、产品信息调查 历史信息 1938年4月1日，世界上第一桶速溶咖啡—雀巢咖啡，正式在瑞士市场销售。 1908年雀巢进入欧美市场之后，就开始与中国建立贸易关系，在上海开设了他在中国的第一家销售办事处。 1992年，雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化一流的咖啡加工厂。 进入20世纪初，公司开始实行多样化生产，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品，乳酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数十种。成为世界规模最大的食品制造商。 雀巢公司2010年销售额达到1097亿瑞士法郎，纯利润达到342亿瑞士法郎。其中的大约95%来自食品的销售，因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一。 商品信息 产品性能：以精选的上等优质咖啡豆为主原料，经过精火烘焙，加入咖啡伴侣和糖精心调配而成的饮品。味道香淳，口感顺滑，饮用方便，一冲即可。 产品价格：对于同行市场，其居于品牌领先位置，属于典型的中高等咖啡，价格较高。 卡布奇诺咖啡源自意大利，是在浓缩咖啡上加入蒸气发泡的牛奶制成，因其颜色与天主教卡布奇诺（Capuchin）修道士所穿的长袍相似，故而得名。 雀巢咖啡产品 白咖啡是马来西亚的土特产。名为白咖啡不是因为咖啡是白色的，而是因为其口感纯正，经过特殊的加工去除了咖啡的苦酸味。 专为喜欢浓郁咖啡口味的咖啡饮用者研制，咖啡更浓，回甘悠长，口感醇厚。 雀巢咖啡多款套装礼盒，包装精美。 三、消费受众调查 雀巢咖啡的主要现有消费群体集中在工薪阶层，在年轻活力型，18岁到30岁中的很大一部分人群还有很大的潜力。因此，建议雀巢咖啡应该借鉴其他咖啡的品牌的经验，来塑造雀巢的独特咖啡文化以满足年轻活力型人群的需求。 * *