天然粉粉和麦片冲饮的移动渗透率较高-dt财经.pdfVIP

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茶叶冲饮 行业研究报告 茶叶冲饮的定义及研究范围 • 茶叶冲饮通常指需与水一起冲调的固体或者粉状,即饮即冲 ,或者是携带方便的液体。本报告定义的茶叶冲饮包 括茶叶、咖啡、麦片、牛奶乳品、饮料水以及天然粉粉类冲饮。 茶叶冲饮 茶叶 咖啡 麦片冲饮 牛奶乳品 饮料/水 天然粉粉 大数据 ·全洞察 2 目 录  行业概况  商品画像  消费者画像  移动趋势  经营建议  附录 大数据 ·全洞察 3 行业概况 • 茶叶冲饮增速类目处于高速发展阶段,增速非常可观,高于食品行业总体水平。目前线上日均成交人数已经超过 60万,并且还在持续高速增长。 2013-2015Q3 茶叶冲饮行业成交人数 2013 2014 2014Q1-Q3 2015Q1-Q3 大数据 ·全洞察 4 商品画像 – 品类成交结构 • 在各品类中,茶叶是淘宝发展最大的类目,占了接近50%的市场份额。 • 其次 ,在线上购买天然粉粉也较普遍。截止第三季度 ,天然粉粉的份额从去年13%上涨至20%。 2012-2015Q3 茶叶冲饮行业各品类销售额占比 2012 2013 2014 2015Q1-Q3 茶叶 天然粉粉 咖啡 牛奶乳品 饮料/水 麦片冲饮 大数据 ·全洞察 5 商品画像 – 行业各品类成交增速 • 茶叶冲饮的热点不断切换,2015年以来,天然粉粉的销售额增长迅速,2015年后一直高于50%。 • 2014年以前,茶叶也一直维持高速发展,但此后线上增速趋向稳定。 2013Q4-2015Q3 茶叶冲饮分品类销售额相对增速 茶 叶 冲 饮 行 业 平 均 增 速 201312312014043020140831201412312015043020150831 茶叶 天然粉粉 咖啡 牛奶乳品 饮料/水 麦片冲饮 注:相对增速=品类增速-行业增速 大数据 ·全洞察 6 消费者画像-性别分布 • 女性依然是主要买家,但男性比例高于食品平均。 • 分品类来看,茶叶的男性占比相对最高,天然粉粉女性占比相对最高。 2011-2015Q3 茶叶冲饮类消费者性别分布 2015Q1-Q3 细分类目消费者性别分布 茶叶 天然粉粉 咖啡 牛奶乳品 饮料 麦片冲饮 2011 2012 2013 2014 2014Q1-Q32015Q1-Q3 男 女 男

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