化工热力学-第一章经典热力学幻灯片.ppt

高等化工热力学Advanced Chemical Engineering Thermodynamics;参考书目;9. Sander S I. Chemical and Engineering Thermodynamics， 3rd Ed，1999 10. Hill T L. An Introduction to Statistical Thermodynamics，1976 11. Chao K C，Greenkorn R A. Thermodynamics of Fluids An Introduction to Equilibrium Theory ，1975 12. Prausnitz J M. ，Greenkom R A.，Azeved E G de，Molecular Thermodynamics of Fluid Phase Equilibria， 3nd ed.，1999 13. Read T M.，Gubbins K E. Applied Statistical Mechanics ， 1973 14. Prausnitz J M. ，O’Connell J P.，Poling B E. The Properties of Gases and Liquids ， 2001 15. Smith J M.，Van Ness H C.，Abbott M M. Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics 7th ed.，2005;主要参考科技期刊 1. Fluid Phase Equilibrium 　 (荷) 2. AIChE J 　 (美) 3. Chem. Eng. Sci. 　 (英) 4. Ind. Eng. Chem. Res. (美) 5. J. Phys. Chem. 　 (美) 6. J. Chem. Soc., Faraday Trans. (英) 7. J. Am. Chem. Soc. 　 (美) 8. J. Solution Chem. (美) 9. J. Chem. Thermodyn. (英) 10. Chin. J. Chem. Eng. (中) 11. 化工学报 (中) 12. 化学工程 (中);本课程的主要内容 经典热力学 物性估算 分子间力与位能函数 统计系综和径向分布函数 溶液理论 非平衡态热力学;第一章 经典热力学; 早在远古时代，人类在与自然界争取生存环境的斗争中就学会了使用火，这是人类开始利用热能的第一步。18世纪以前，人们对热的本质和温度的概念只是一些不成熟的想法，甚至连“温度”与“热量”都难区分开来。历史上，测温技术和量热技术的逐步建立使热学走上了定量的实验科学轨道。测温技术是热学实验的基础，在16世纪和17世纪之交，伽利略（Galileo Galilei，1564-1642)根据空气受热膨胀的道理制造了第一支 温度计，定性地表示了温度。 ; 斐迪南Ⅱ (Grossherzog Ferdinand II）于1654年用酒精装在玻璃管里制造了第一支封闭式温度计。只有在1714年华氏(D.Fahrenheit ， 1686-1736)和1742年摄氏(A. Celsius ， 1704-1744)各自选定了温标以后，温度测量才有了公认的标准，并发展了量热技术。量热技术在初期只有混合法一种，热量是根据水的温度改变而测定的。为了解释当时的实验结果，热被认为是一种没有质量的流质（“热质”），能从温度高的物体流向温度低的物体，但在传递过程中热质总量不变，物体的温度是物体储存“热质”多少的表示。热量的单位“卡”，其实就是“热质(caloric)音译“卡路里”的简称。 ;与热质说相对立的，认为热是一种运动的表现形式。培根 (Francis Bacon，1561-1626)强调理论必须根据实验事实，他根据摩擦发热、双方温度都升高的现象，认为热是物质微小粒子的运动。伦福德（Count Rumford，1753-1814)的实验直接反驳了热质说，他在1798年发表