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客房员工培训计划 1、 楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。 2、 新员工对工作岗位的了解。 2) 岗位职责; 3) 基本工作流程; 4) 楼层服务项目; 5) 应知应会及注意事项。 3、 楼层客房的分析,种类、数量及大小; 4、 做床的规范要求和注意事项; 5、 房间客用品的配备及摆放标准; 6、 棉织品的配备及摆放标准; 7、 磁卡锁的使用 8、 客房保险箱的使用 9、 控制板的使用 10、 电视的使用与调台; 11、 空调的使用; 12、 卫生间设备的使用; 13、 房间的报修范围及报修程序。 第二周 1、学习ISO文件内容。 2、楼层做房分三种:空房、走客、住客房,如何去做; 3、设备问题何时自检; 4、 卫生间的活扫及卫生标准; 5、 做房后合格的客房标准 6、 客房内电器的安全使用及保养; 7、 客房内家具物品的摆放及保养; 8、 计划卫生的重要性及注意事项; 9、 计划卫生的时间(根据我店团队住店的规律,淡季时间段进行); 10、 计划卫生怎样达到考核标 11、 卫生、漏项如何检查。 12、 案例培训。 三周至七周新员工进行实践操作。 第八周进行培训考核。

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