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客房员工培训计划
1、 楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。
2、 新员工对工作岗位的了解。
2) 岗位职责;
3) 基本工作流程;
4) 楼层服务项目;
5) 应知应会及注意事项。
3、 楼层客房的分析,种类、数量及大小;
4、 做床的规范要求和注意事项;
5、 房间客用品的配备及摆放标准;
6、 棉织品的配备及摆放标准;
7、 磁卡锁的使用
8、 客房保险箱的使用
9、 控制板的使用
10、 电视的使用与调台;
11、 空调的使用;
12、 卫生间设备的使用;
13、 房间的报修范围及报修程序。
第二周
1、学习ISO文件内容。
2、楼层做房分三种:空房、走客、住客房,如何去做;
3、设备问题何时自检;
4、 卫生间的活扫及卫生标准;
5、 做房后合格的客房标准
6、 客房内电器的安全使用及保养;
7、 客房内家具物品的摆放及保养;
8、 计划卫生的重要性及注意事项;
9、 计划卫生的时间(根据我店团队住店的规律,淡季时间段进行);
10、 计划卫生怎样达到考核标
11、 卫生、漏项如何检查。
12、 案例培训。
三周至七周新员工进行实践操作。
第八周进行培训考核。
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