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产蛋率-收益 入舍鸡产蛋率(290枚/378天) 76.7% 产蛋率增加一个百分点,收入增加 77.7%×378-290= 3.7枚 3.7×62g×5.2元= 1.19元 蛋重-效益 蛋价 5.2元/kg 只入舍鸡收入17.98×5.2= 93.5元 平均蛋重增加1g,收入增加 0.29×5.2= 1.50元 死淘率-收益 以海兰灰鸡为例(19-72周龄) 死淘率% 5 10 15 产蛋枚 297 289 281 产蛋率% 78.6 76.5 74.3 收益(元) 0 –2.0 –4.4 淘汰鸡-收益 淘汰鸡体重2.0kg,价格6元/kg,只收入12元 死淘率% 5 10 15 只入舍鸡收入(元) 0 –0.6 –1.2 蛋重=体重 母鸡体重是决定蛋重的关键因素 开产时体重多50g,一生蛋重多0.45g/枚 母鸡每迟一天成熟,蛋重会增加0.15g 体重-蛋重 18周龄体重g 早期蛋重g 1100 46.9 1200 48.4 1280 48.8 1380 49.7 蛋黄=蛋重 一枚60g蛋含蛋黄18g 蛋黄与蛋重成正比 体重大的鸡排出的卵黄大 蛋重-高温 舍温高于22-30℃,采食量降低1.5%/+1℃ 30-35℃,下降3-4% 每增加1℃,蛋重减轻0.5-1.0% 蛋重-限料 产蛋期限制喂料,蛋重必定小 能量不足,氨基酸→葡萄糖→供能 蛋重-营养 蛋白质(氨基酸/蛋氨酸)提高10% 蛋重约增加1-2克 蛋重-产蛋量 体重一定的鸡,产蛋量相近 1.蛋重小,产蛋率高 2.蛋重大,产蛋率低 追求大蛋的后果(代价) 死淘必然增多 理想蛋重 体重理想 蛋重接近品种标准 或小于标准1-2克 影响蛋重的因素 含硫氨基酸(蛋清增加) 饲料能量浓度 胆碱及亚油酸(蛋黄增加) 开产体重 日龄 成活率 健康\整齐(均匀)的鸡群 足够\平衡的营养摄入(饲料) 舒适的生活条件(管理) 性早熟(提前开产) 饲料污染(沙门氏菌、霉菌) 疫病 产蛋期的管理 开产前母鸡的生理变化 体重增加400-500g,骨骼增加15-20g,其中4-5g为Ca的贮备。 16周龄开始性成熟(光照少于12小时),并开始在骨腔中形成髓骨。 髓骨是雌禽性成熟时特有的骨骼,公鸡与未性成熟的小母鸡无髓骨。 大约在产第一枚蛋的10天前开始沉积髓骨,约占性成熟母鸡骨骼的72%。 髓骨的生理功能是作为一种容易抽调的Ca,供母鸡产蛋时利用。 蛋壳形成时约有1/4的Ca来自髓骨,3/4来自日粮。 卵巢和输卵管同时开始发育。 荷兰Theo Peters博士 5周龄体重对产蛋性能极为重要,体重愈大,效果愈好! 10周龄体重没有5周龄那么重要,但对提早性成熟仍然十分重要! 16周龄体重均匀度很重要,尤其是对死亡率更重要! 早期发育特点 0-6周龄 内脏器官增长、免疫成熟 6-12周龄 骨骼、肌肉快速增长 8周龄骨骼完成70% 12周完成90% 12周龄后 体脂贮备、性腺发育 体重达标的意义 ☆育雏期的体重决定产蛋期的死淘率! ☆青年期的体重决定产蛋期的产蛋量! 尼克粉蛋鸡的标准体重 6周龄 455克 12周龄 1025克 18周龄 1420克 30周龄 1901克 体重不达标鸡群-产蛋渐降 72周每只鸡少产蛋25-30枚 体重不达标鸡群-产蛋突降 每只鸡产蛋减少30-40枚 育成期体重不达标原因 免疫,断喙应激大,采食量不足 育雏料饲喂时间短 密度 高温 各种疾病 合适的温度,鸡均匀分布。 太冷,
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