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安全农产品之“三品” —雅安市雨城区超市调研分析报告 小组成员: 水电:唐浩 思政:冯伟 广策:金燕 李敏 目录 “三品”简介 发展安全农产品(三品)的意义 其发展现状及雨城区“三品”销售及调研情况 就调研结果的原因分析 应对措施 无公害农产品 产地环境符合无公害农产品的生态环境质量,生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范,有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内,安全质量指标符合《无公害农产品(食品)标准》的农、牧、渔产品(食用类,不包括深加工的食品)经专门机构认定,许可使用无公害农产品标识的产品。 绿色食品 遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,限制或禁止使用化学合成物及其他有毒有害生产资料,并实行”从土地到餐桌“全程质量监控,并经专门机构认定的,许可使用绿色食品商标标识的,无污染的安全、优质、营养的初级产品及加工产品。 有机产品 据有机农业原则和有机农产品生产、加工标准生产出来的经过有机农产品颁证组织颁发证书的一切农产品。有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的生产出来的产品。 二、发展安全农产品(三品)的意义: 满足我国社会主义市场经济的需要 应对农产品的国际贸易 树立环境保护的国际新形象 是保护与改善农业生态环境的需要 是提高农业经济效益,促进农业可持续发展的需要 是构建和谐社会,建设社会主义新农村的需要 三、安全农产品发展的现状: 食品安全问题近年来形势严峻 中国农产品进入了一个数量与质量并重的阶段,但与发达国家相比仍有较大差距。“三品”发展不充分,市场占有率不高。 产品营销能力较弱,品牌效益较差
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