第11章 血液生物化学.pptVIP

（1）运输是血液的基本功能 （2）血液具有缓冲功能 （3）血液中的水分有较高的比热，有利于体温的相对恒定 （4）血液具有重要的防御和保护的功能 …… 失血10%→机体调节机制可进行代偿→恢复 失血≥20%→代偿不能维持动脉血压，可导致功能障碍 失血≥30%→出现生命危险 血浆含水量约为93％～95％，是维持体液平衡的重要因素，是溶解血浆内各种物质的溶剂，并参与体温的调节等多种功能。 血浆中含有的电解质主要为Na+ 、K+、Ca2+、Mg2+ 、Cl-、HCO3-、HPO42- 、SO42-等；在血浆中，是维持血浆量和渗透压的主要离子。 （一）血浆蛋白的组成和特性 正常人血浆蛋白质含量为60～70g/L 通常按来源，分离方法和生理功能将其分类 临床检验---硫酸铵或硫酸钠盐析法。 科研---聚丙烯酰胺凝胶电泳或免疫电泳。 绝大多数在肝脏合成，少数由其它组织细胞合成(g-球蛋白由浆细胞合成）。 合成场所一般位于内质网结合的多核糖体上，从粗面内质网到高尔基复合体到质膜而分泌入血液。 除清蛋白外，几乎所有的血浆蛋白都为糖蛋白。 许多血浆蛋白呈现多态性。 在循环过程中每种血浆蛋白均有自己特异的半衰期。 炎症或组织损伤时某些血浆蛋白水平会升高——急性时相蛋白质。 血红素的生物合成 主要部位: 骨髓的幼红细胞和网织红细胞 基本原料: 琥珀酰CoA, Gly, Fe2+ 过程: 起始、终末在线粒体；中间阶段在胞液 关键酶： δ -氨基-γ-酮戊酸(ALA) 合酶 (3) 铅和重金属、还原剂的影响 铁的吸收部位：主要在十二指肠及空肠上段 铁的吸收形式：以Fe2+形式被吸收 影响铁吸收的因素：铁的状态、体内铁贮量、骨髓造血状态、胃肠道功能、药物等都可影响铁的吸收。 吸收入血的Fe2+经铜蓝蛋白氧化为Fe3+，与血浆中的运铁蛋白结合，才被转运到各组织中去。 每一分子的运铁蛋白可与两分子的Fe3+结合。体内仅1／3的运铁蛋白呈铁饱和状态。说明正常情况下，转铁蛋白饱和度为33％。 分裂增殖能力 + - - DNA合成 +* - - RNA合成 + - - RNA存在 + + - 蛋白质合成 + + - 血红素合成 + + - 脂类合成 + + - 三羧酸循环 + + - 氧化磷酸化 + + - 糖酵解 + + + 磷酸戊糖途径 + + + 糖酵解：90～95％ 磷酸戊糖途径：5～10％ 2,3-BPG支路 1. 糖酵解 糖酵解是红细胞获得能量的唯一途径。 1mol葡萄糖经酵解生成 2 mol乳酸的过程中，产生2mol ATP和 2mol NADH + H+ 成熟红细胞不能从头合成脂肪酸，通过主动参入和被动交换不断的与血浆进行脂质交换，维持其正常的脂类组成、结构和功能。 H＋浓度的增高和CO2分压的增高会降低Hb对O2的亲和力，促使HbO2解离释放O2；当O2分压高时，O2容易和Hb结合，促使Hb释放H＋和CO2。 重要名词：NPN 血浆蛋白质的功能。 血红素生物合成的特点。 血红蛋白的生理作用。 成熟红细胞的代谢特点。 铁的吸收： 铁的运输： 肠黏膜细胞 食物铁 Fe3＋ Fe2＋ Fe2＋ 氧化 Fe3＋ 与脱铁铁蛋白结