第七章第三节汽化和液化.pptVIP

固 液 熔化 （吸热） 凝固 （放热） 熔点80.5℃,沸点217.9℃ 有机化合物, 白色,易挥发并有特殊气味的晶体. 通常的卫生球就是用萘制成的。 海波的熔化曲线图 松香的熔化曲线图 时间 时间 温度 温度 结论:晶体有熔点,非晶体没有熔点 熔点 熔化的三步走：晶体受热，固液混合，完全熔化 松香的凝固曲线图 海波的凝固曲线图 温度 温度 时间 时间 结论：同一种物体的熔点与凝固点相同。 问题：达到熔点就熔化了吗？ 晶体在达到熔点之后，必须继续加热，才能够熔化！ 同理，液体在到达凝固点之后，需要继续放热，才能凝固。 一块0℃的冰，放在0℃的水里，置于空气温度0℃的的屋子里，那么，冰块会不会发生变化？ 不会，因为周围温度都一样，既不吸热，也不放热。 第七章第三节 汽化和液化 （一）汽化： 汽化的两种方式： 物质从液态变成气态的过程。 蒸发和沸腾 １．在　　　　　下都能发生的　　　现象。 任何温度 汽化 ２．蒸发需要吸热 将桶中的湿衣服拧成一股绳一样，如 何能使这衣服干得快些？ 总结：在阳光下比不在阳光下要干得快 ;用电吹风比用电风扇干得快些；用大 的衣架比用小衣架要干得快些。 想一想： 比较方法：在阳光下和不在阳光下;电吹风 和用电风扇；拧成一团和用大衣架晾起来。 实验结论： 影响蒸发快慢的因素 1、液体的表面越大，蒸发得越快。 3、液体表面表面附近的空气流动得越快,蒸发得越快。 2、液体的温度越高，蒸发得越快。 实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。 酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？ 实验： 应用： 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 天热时,狗靠伸长舌 头散热 洒水车 在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉． 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 沸腾前 观察现象: 沸腾时 1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热， 是不是温度越来越高？ 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 2.水在沸腾时　　　　，这个温度叫做　　． 结论: 1.沸腾是在液体　　　　　同时进行 的　　的　　现象. 表面和内部 剧烈 汽化 温度不变 沸点 “开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒 水的沸点与大气压强有关。 在1标准大气压下，水的沸点为100 ℃ 我国的青藏高原，平均海拔4000米以上，被称为“世界屋脊”。 在这里，水的沸点常年都达不到100℃，大部分地区水的沸点为 84～87℃。而在8844.43米的珠穆朗玛峰上，烧开的水只有73.5℃ 。这样的温度，连鸡蛋也煮不熟...... 小结： １．汽化和液化 　　　　　　　液　　　　气 ２．汽化的两种方式： 　　　　　　　　　蒸发和沸腾 汽化（吸热） 液化（放热） 汽化方式 异同点 发生部位 温度条件 剧烈程度 均是汽化，吸热 液体表面 液体表面 和内部 在任何温度 在一定温度 平和 剧烈 比较蒸发、沸腾的异同点 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 （二）液化： 液化的两种方式： 物质从气态变成液态的过程。 降低温度，开水的“白气” 压缩体积，压缩乙醚、液化气 所有气体都能够被液化！ 蒸汽烫伤为什么比开水更严重？ 因为水蒸气是气体，温度可以高于一百度，并且在遇到手之后，会液化放热，之后才变成一百度的沸水，对手来说是双重功效，烫伤必然更加严重。 居家生活，一定要小心。