不同遮阴度对魔芋软腐病的影响.docVIP

不同遮阴度对魔芋软腐病的影响 　　摘要：通过调节魔芋／玉米套作的种植密度来控制遮阴度，研究了不同遮阴度对魔芋软腐病发生的影响。结果表明，套作时玉米的种植密度在１８ ０００～２２ ５００株／ｈｍ２，魔芋的种植密度为３７ ５００～４５ ０００株／ｈｍ２时可显著降低魔芋软腐病的发生率。 　　关键词：魔芋；软腐病；遮阴度 　　中图分类号：Ｓ４３６．３２ 文献标识码：Ａ 文章编号：0439－８11423－4856-02 　　 　　Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ Ｓｈａｄｉｎｇ Degrees on Ｋｏｎｊａｃ Ｓｏｆｔ Ｒｏｔ 　　 　　XU Min，FENG Xiao-jun，HU Ping 　　 　　 　　Ａｂｓｔｒａｃｔ： The shading degree in field was modulated by adjusting the density of intercropped konjoc and maize ； and its effect on the incidence of konjac soft rot disease was studied. Ｉｔ ｗａｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｉｎｃｉｄｅｎｃｅ ｏｆ ｓｏｆｔ ｒｏｔ ｄｉｓｅａｓｅ ｗａｓ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ ｗｈｅｎ ｔｈｅ density of ｃｏｒｎ ｗａｓ １８ ０００～２２ ５００ ind./hm2 ａｎｄ of ｋｏｎｊａｃ ｗａｓ ３７ ５００～４５ ０００ ind./hm2． 　　Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｋｏｎｊａｃ； ｓｏｆｔ ｒｏｔ ｄｉｓｅａｓｅ； shading degree 　　魔芋是多年生草本植物，含有大量的葡甘聚糖［１］，并含有多种人体不能合成的矿物质，被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”［２，３］。同时，由于魔芋葡甘聚糖具有亲水性、凝胶性、抗菌性、可食性和低热值等多种特性，在食品加工业、医药、保健及其他工业中都有着广泛的发展前景［４，５］。恩施州自１９９８年就被规划为魔芋产业发展的重点区域［６，７］。目前，全州魔芋种植面积、产量、产值及加工转化量均占全国的２５％以上。但是，随着集约化规模栽培的发展，魔芋病害的种类越来越多，目前在生产上最常见的病害是软腐病，不仅在魔芋田间生长阶段发病，造成叶片、叶柄及块茎软腐，还可在魔芋贮藏期间发病造成块茎腐烂，一般发病率为２０％～３０％，局部地区或多雨季节可达８０％以上［８］。魔芋软腐病发生时，损失一般在３０％～５０％，严重时达８０％以上，甚至绝收［９］。据不完全统计，２０１０年恩施州仅由于魔芋软腐病大发生和流行，造成产量损失４０％～５０％，经济损失过亿元［１０］，给魔芋产业带来了毁灭性的灾难。 　　关于魔芋软腐病的防治研究已有一些报道［１１－１3］，本试验通过研究不同的遮阴度对魔芋软腐病发生的影响，旨在为魔芋的健康栽培提供理论依据。 　　１ 材料与方法 　　１．１ 试验材料 　　供试魔芋品种为由恩施州农业科学院魔芋研究所提供的清江花魔芋。 　　１．２ 试验方法 　　１．２．１ 试验设计 试验于２０１０年４～１２月在恩施职业技术学院试验基地进行，采用对比法设计，小区面积为２４ ｍ２，重复３次。在其他栽培条件一致的情况下，试验设５个处理，即：Ａ．２行魔芋＋２行玉米；Ｂ．２行魔芋＋１行玉米；Ｃ．３行魔芋＋１行玉米；Ｄ．４行魔芋＋１行玉米；Ｅ．魔芋单作。 　　１．２．２ 调查方法 在出苗后封行前开始调查魔芋软腐病发病日期、发病株数、发病率，调查方法为全小区调查，并用ＲＣＴ软件对魔芋软腐病的发病率进行方差分析和差异显著性分析。 　　２ 结果与分析 　　２．１ 不同遮阴度对魔芋软腐病发病率的影响 　　在出苗后封行前开始调查魔芋软腐病发病期、发病株数和发病率，结果表明，随着遮阴度的降低，发病率呈上升趋势，处理Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ与Ｅ在０．０５水平上差异显著，即当遮阴度为４０％～６０％时，魔芋软腐病发病率与对照差异显著；处理Ａ、Ｂ与Ｅ在０．０１水平上差异显著，即当遮阴度为５５％～６０％时，魔芋软腐病发病率与对照差异极显著。 　　 　　２．２ 不同遮阴度与发病率和魔芋产量的关系 　　在收获期将不同处理的魔芋产量进行统计，结果表明，魔芋单作尽管种植密度较大，但因魔芋软腐病的田间发病率较高，失收率大，实际收获的株数相对减少，加之未明显发病的部分植株受到病害的浸染，球茎的膨大受到一定的影响，在试验中产量表现最低。其他各处理因玉米遮阴，魔芋植株的软腐病发病率相对较低，而且实际收获的植株受病害的影响较小，尽管种植密度均小于对照，但球茎的膨大系数远高于对照。结果表明，通过调节玉米和魔芋的密度来提高遮阴度可以减少魔芋