北大荒年产60万吨玉米深加工项目可行性分析研究报告（可编辑）.doc

北大荒年产60万吨玉米深加工项目可行性分析研究报告 欧盟2010年淀粉产量850万吨其中以米淀粉仅占459小麦淀粉占329 2010年美国用于深加工的玉米量达6100万吨占本国玉米产量的24左右主要是用于生产淀粉糖和酒精长期以来都是淀粉糖的用量最大占深加工玉米用量的40以上但从2008年开始酒精的用量超过了淀粉糖2212万吨占到了415其中又以燃料乙醇为主占3512010年燃料乙醇消耗玉米用量为2698万吨占到当年玉米消费量的442这是近两年出现的新情况详见表2-3 近年美国玉米深加工产品产量万吨 表2-3 年度 2005 2006 2007 2008 2009 2010 果葡糖 10515 13716 13462 13741 13843 13962 葡萄糖 5435 5638 5537 5512 5385 5530 淀粉 6045 6375 6274 6248 6350 6445 燃料乙醇 10820 14376 15951 18136 23368 26978 食用乙醇 2108 3302 3302 3327 3327 3352 其他 2971 4699 4699 4724 4749 4774 总量 37922 48107 499225 51664 57203 61041 2010年中国用于深加工玉米量估计为1500-1600万吨约占玉米总产量的13左右主要用于酒精淀粉糖和谷氨酸等酒精是玉米的最大用户占酒精产量60的玉米酒精消费玉米482万吨约占深加工玉米量的312淀粉糖占292谷氨酸占148变性淀粉占43其他占20其中经湿磨加工的占616直接使用玉米的占384近几年我国玉米深加工产品产量如表2-4所示 近年我国玉米深加工产品产量万吨 表2-4 项 目 2005 2006 2007 2008 2009 2010 年递增 葡萄糖浆 255 693 930 1267 1963 1737 569 结晶葡萄糖 157 165 164 171 377 313 225 变性淀粉 161 250 370 400 450 2476 谷氨酸盐 632 727 845 912 1100 1189 136 赖氨酸 09 15 25 53 60 538 柠檬酸 270 359 350 410 459 348 酒精 2000 2513 443 从上面的数据不难看出由于美国的淀粉及其深加工工业发展历史比较长多数产品已经进入成熟期有相当一部分产品已经达到或接近饱和因此增长速度趋缓甚至个别产品出现负增长开发新产品寻找新用途成为玉米深加工工业的增长点 与美国不同我国的玉米深加工工业发展历史较短多数产品还处于发展期因此增长速度快增幅大淀粉2005-2010年的年均递增156葡萄糖浆2005-2010年均递增高达569其他如变性淀粉柠檬酸赖氨酸等的增长速度都在20以上尽管我国的淀粉及淀粉深加工工业发展十分迅速2010年我国淀粉产量已达1160多万吨但对拥有13 亿人口的大国来说淀粉及淀粉深加工的总量还很低按人均消费量计算仍然比较少以淀粉为例美国年人均消费70多公斤欧盟 20公斤印尼 66公斤泰国除大量出口外国内人均年消费96公斤中国台湾人均消费21公斤以上国内人均消费89公斤仅比印尼高这说明我国的淀粉及淀粉深加工行业的市场容量还很大为深加工企业的发展提供了良好的机遇 23我国玉米深加工发展前景 231玉米资源丰富 我国的地理纬度与美国基本相同气候条件相似适于玉米生长蕴藏着丰富玉米资源玉米种植面积和产量均居世界第二但与美国相比我国的玉米生产技术水平还存在较大差距表2-5所示是近年我国玉米种植面积与总产量 中国近年玉米种植面积及产量 表2-5 年 度 面 积万亩 产 量万吨 41642 12446 41895 12987 42666 13545 43608 13663 表中数据表明近年我国玉米种植面积稳定在40000万亩平均单产为300公斤略高于世界平均水平同期美国玉米种植面积为2861万公顷平均单产895吨我国玉米单产仅为美国的558可以设想如果我国玉米单产增长50即75吨则在不增加播种面积的条件下我国的玉米产量将增至18000万吨如果单产达到美国的水平总产量将达到21480万吨为此国家有关部门规划到2015年我国玉米产量将达到18300万吨不难看出我国玉米生产的增产潜力还很大采用先进的玉米生产技术选育优良的玉米品种实现大规模集约化生产努力提高中低产田的单位面积的产量将使我国玉米产量大幅上升必将为我国玉米深加工工业提供可靠的原料保障 232 深加工工业发展速度快 长期以来我国的玉米深加工