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第二金全合料酒大名章求公平手勿穿著校服包含臂章胸章名牌等或秀出校旗禁穿高跟鞋者不予分活目的提料品酒餐巾摺及水果切雕之技能水透相互比摩模式促全光餐旅事之展培育我酒人才提升我酒的技能水服品和地位提振我展展光事繁餐相行界做品有效之推展和介提供人料及酒的相知增生餐服人咖啡茶品及酒果雕餐巾等吧台全方位之知之技能配合政府推各技能照餐旅等相程活明活名第二金全合料大活日期年月日星期六活地清科技大清英二育活地址桃中市健行路位指位教育部主位清科技大位台北市酒真善美文教基金台料日本泡盛品酒社餐旅管理系系酒文化社舞社橄
第二屆金鑽盃全國聯合飲料調酒大賽
報名簡章
*為求公平,請參賽選手勿穿著校服(包含:臂章、胸章、名牌…等)或秀出校旗,嚴禁穿細高跟鞋,違者不予計分。
【活動目的】
並提昇飲料調製、品酒、餐巾摺疊及水果切雕之技能水準,透過相互比賽與觀摩模式,促進學術實務與全國觀光餐旅事業之發展。
培育我國調酒專業人才,提升我國調酒師的技能水準、服務品質和國際地位。
提振我國農業發展,發展觀光事業,繁榮餐飲相關行業,為國內業界做產品有效之推展和介紹。
提供國人對飲料及酒類的相關知識,增進學生與餐飲從業服務人員,對咖啡、茶品及調酒、果雕、餐巾等吧台全方位之知識與調製之技能。
配合政府推動各類技能證照,開設飲務與餐旅
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