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郑州航空港经济综合实验区公共文明素养提升 “文明餐桌”活动三年行动方案 (2016年—2018年) 为全面提升郑州航空港经济综合实验区市民文明素养和城乡文明程度，以给郑州航空港经济综合实验区建设提供更加文明和谐的人文、社会环境和坚实有力的道德支撑，全力配合郑州市创建更高水平的“全国文明城市”，按照《郑州航空港经济综合实验区 郑州新郑综合保税区党政办公室关于印发郑州航空港经济综合实验区公共文明素养提升三年行动方案（2016年—2018年）的通知》（郑港办〔2016〕24号）要求，现就在全区范围内开展“文明餐桌”活动制定行动方案如下： 一、指导思想 认真贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中全会以及中央城市工作会议精神，以培育和践行社会主义核心价值观为主线，以“文明河南 郑州先行”为引领，以深化全国文明城市创建和城市精细化管理提升工作为龙头，以厉行节约、文明用餐为主题，倡导节约用餐、理性消费，让更多的人成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者，实现餐桌小风气和社会大文明的共进，不断促进市民文明素养和城乡文明程度的提升。 二、工作目标 通过扎实开展“文明餐桌”活动，在全区形成节俭用餐、安全供餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚。 第一阶段，集中整治阶段。从2016年1月到2016年12月，研究制定工作方案，分解任务，落实责任，完善机制，完成“文明餐桌”示范街、示范店创建工作；各责任单位要结合本单位实际，制定切实可行的工作方案，策划组织好各项具体活动，完善工作台账，明确保障措施，使“文明餐桌”活动深入各个角落，形成全民参与、共建文明的良好氛围。 第二阶段，巩固提升阶段。从2017年1月到2017年12月，巩固“文明餐桌” 活动整治成果，确保活动效果。 第三阶段，长效治理阶段。从2018年1月到2018年12月，进一步总结经验，完善规章制度，提升市民文明素质，建立健全“文明餐桌”长效机制。 三、工作重点 在全区各机关事业单位、企业、学校和餐饮企业、酒楼、饭店广泛开展“文明餐桌”主题实践活动。党政机关带头厉行节俭，反对浪费，把“文明餐桌”活动纳入餐饮行业监管和精神文明创建内容。组织开展“文明餐桌”示范街、示范店评选活动，让“不剩饭、不剩菜”成为一种时尚。 四、职责划分 1．商务和物流业发展局负责制定航空港实验区公共文明素养提升“文明餐桌”活动三年行动方案，对各成员单位工作完成情况进行督察；负责牵头制定“文明餐桌”示范街、示范店创建标准。负责“文明餐桌”活动领导小组办公室日常工作。负责“文明餐桌”示范街、示范店初选推荐工作，年内各争创“文明餐桌”示范街1条、示范店10家。 2．党政办公室配合商务局对各成员单位工作完成情况进行督察，参与“文明餐桌”示范街、示范店标准制定和创建工作。 3．食品药品监督管理局负责机关单位、企业、学校食堂及餐饮企业的食品安全监督管理工作；协调、指导重点餐饮企业参与“文明餐桌”活动，参与制定“文明餐桌”示范街、示范店标准制定和创建工作。 4．社会事业局负责在小学、中学和各民办学校开展“文明餐桌”活动，倡导勤俭节约，组织“珍惜粮食 文明用餐”校园行宣传活动；负责餐饮企业公共卫生监督管理工作；负责在星级饭店、宾馆开展“文明餐桌”活动;参与“文明餐桌”示范街、示范店创建工作。 5．工商分局负责核查餐饮企业营业执照，依法查处取缔无照经营，监督管理餐饮企业市场经营行为。 6．综合执法局负责对影响市容市貌餐饮企业（街）门头招牌、非法广告的清理整治和餐饮油烟污染查处工作，营造干净整洁的经营环境；参与“文明餐桌”示范街、示范店创建工作。 7．市政建设环保局负责餐饮企业和单位的污染物排放治理工作。 五、工作要求 （一）加强领导，提高认识。成立航空港实验区公共文明素养提升“文明餐桌”活动领导小组，负责“文明餐桌”活动的组织、协调、督导等工作。 组 长：王 飞 商务局局长 副组长：贺一峰 食药监局局长 李自强 党政办公室副主任 社会事业局、市政建设环保局、综合执法局、工商分局分管领导任副组长。 成 员：商务和物流业发展局、党政办公室、食药监局、社会事业局、市政建设环保局、综合执法局、工商分局联络人为成员。 领导小组办公室设在商务局，具体负责日常工作。各成员单位要高度重视“文明餐桌”活动，成立相应组织，制定活动的具体实施方案和工作台账，策划好各项具体活动，明确保障措施，把“文明餐桌”活动不断引向深入。 （二）结合实际，注重创新。各成员单位要结合本单位实际，创新活动方式、活动载体、宣传手段和教育形式，努力使活动更具吸引力、感染力，形成鲜明特点，确保活动有声有色。要把“文明餐桌”活动纳入精神文明创建内容，作为提升公民道德素质和社会文明程度的重要抓手，切实增强责任意识，统筹协调，形成合力，确保活动取得实效。 （三）加强宣传，营