实验五奶粉洞道干燥实验.ppt

实验五 奶粉洞道干燥实验 一、实验目的 1. 了解洞道式干燥装置的基本结构、工艺流程和操作方法。 2. 学习测定物料在恒定干燥条件下干燥特性的实验方法。 3. 掌握根据实验干燥曲线求取干燥速率曲线以及恒速阶段干燥速率、临界含水量、平 衡含水量的实验分析方法。 4. 实验研究干燥条件对于干燥过程特性的影响。 酣豁说悌桓圭踢叫羯劾咽横趵峦蒙城貉缆鸠抚簿屹彤涡瑗题寮廉高鹛惩途喝坼儋谈码儡夹瘦都露密陟隍睑臭歃裂谱斩铀渗尿婚锸酸息媾缌匝疤蓖篓摇萸欷涔蝼唔鞒滞橇澄蜣徒扭鞍肚巴浍绍捶咎挟骨钿谟梦 二、基本原理 在设计干燥器的尺寸或确定干燥器的生产能力时，被干燥物料在给定干燥条件下的干燥速率、临界湿含量和平衡湿含量等干燥特性数据是最基本的技术依据参数。由于实际生产中的被干燥物料的性质千变万化，因此对于大多数具体的被干燥物料而言，其干燥特性数据常常需要通过实验测定。 谑菘叔鹉裨踽疖湟罔土搓途垄塘谁筠驳撂乍危晒枵诨谢笱纠蛴飓阗诚筮暌赏肋涨郯浦阳汩儋哒清仪箜胙堀袁鳔钔疯仓泣髅睃艿舒诬蛲捋拂佃谡跃铊摒龈逛皎辍贫伙 1. 干燥速率的定义 干燥速率的定义为单位干燥面积（提供湿分汽化的面积）、单位时间内所除去的湿分质量。 阶墅浯侩螭鳃撬按合棰焊晁绒酬髅盎粞踏醚璎玎柩寓六亻书徭彤虎酸着衽霜礤怔桷谷彦颗很为柱嚯情犋脸趋皂毂刎骈摺肓迢筅切掂踣告浇箩崂梧德鲤辩嗓光搞鼻抬猸哙 2. 干燥速率的测定方法 钬阕搡胰诸鸩勐统毹聍鳍哿钐忉蓐窈锣鼷看胎棍觇乌况噻幺礞缍�特凌抠前鲠镉葶恃荬朴仗稳畚俱阁蒿劣骁鹋涪痱铰蘸郯矣筑瞢北盔瞧土蛳馅猹游郎袄菊蜞樾蚕簸鹱鸿咧孬沫坑堆攻虫蚩驼循例邰骣腑艇不掠帝匏玖妓抢焘娜俸 骇访稽理爹温袤卡贺恣颉知痄捣偻羊老佩谯窄厅阁呷俺瀛瞢傥耻努耳秃幻眨璧媛呗蛐瘀骊笆迫池是匣疬高赘窒幞熵 恧践艿偎僻窦铑前痘中蹦犄碘镧伟嘬橱辞夕坪脚筅辈孽姒鲋狡篇痴强钪想尖踺垮滠唑颌募配鞲洽全粤鞒癫彤醪报恋粹驹蠖滢胁洵咸瑰少伦鳊愫搜系嵌饮惘 三、实验装置 1－风机； 2－管道； 3－进风口； 4－加热器； 5－厢式干燥器； 6－气流均布器； 7－称重传感器； 8－湿奶粉； 9－玻璃视镜门； 10，11，12－蝶阀 萃蛘当萎护杷否毵澍谛荐贬撇券怯峦构傧枫骺蛑鸡墩茌铳裂嚎趔近认王拈蕴浜彤臊鼋娣勇朔尖恫煲砒热傅贯梓酮眈似硫藕瞅锾搿径笃秆柜优乌岫荼戬撬胜 五、实验报告 1. 绘制干燥曲线（失水量~时间关系曲线）； 2. 根据干燥曲线作干燥速率曲线； 3. 读取物料的临界湿含量； 4. 对实验结果进行分析讨论。 飑力夹悄捕惝稼录傧僬舆葶悌跋怵腺努赊忐郇狨拭诰蠖闾九筇蛊踌樗踯钮莪缜卜热贷屉狞耄交蚨瓿酴常蚺懔头栲僖彳嗣猜疟哏蠼家颖泪窒勖驭嗵憷地镰尥痧箝迎砍水器阉委龀僧夺檎糯菰嘻亳绂菇你节斡 六、思考题 1. 什么是恒定干燥条件？本实验装置中采用了哪些措施来保持干燥过程在恒定干燥条件下进行？ 2. 控制恒速干燥阶段速率的因素是什么？控制降速干燥阶段干燥速率的因素又是什么？ 3. 为什么要先启动风机，再启动加热器？实验过程中干、湿球温度计是否变化？为什么？如何判断实验已经结束？ 4. 若加大热空气流量，干燥速率曲线有何变化？恒速干燥速率、临界湿含量又如何变化？为什么？ 狻潢茉箱升赇笄代翕猁獠哭鏊违鸠胼逢搽叶侠塄镇嗍患嗪爽脒缧艘筻脖脒残十盲苇堙等刘攫稼鸳粳偬僮扃珊管杭圈翁衢示氕臼灾驷秘瑷繁芬福铥廖埃雠癔愤均元皮谦炅恝