第二章必需元素k教材.ppt

第二章;钾不仅是植物生长发育所必需的营养元素，而且是肥料三要素之一。许多植物需钾量都很大，就矿质营养元素而言,它在植物体内的含量仅次于氮。 农业生产实践证明，施用钾肥对提高作物产量和改进品质均有明显的作用。 近二十年来，在中国的南北方，都有缺钾现象出现。因此，钾营养也引起了人们的重视。;钾有高速度透过生物膜，且与酶促反应关系密切的特点。钾不仅在生物物理和生物化学方面有重要作用，而且对体内同化产物的运输，能量转变也有促进作用。　; 钾能促进光合作用，提高CO2的同化率。钾对光合作用的影响是： a.钾能促进叶绿素的合成；　　 b.钾能改善叶绿体的结构；　 c.钾能促进叶片对CO2的同化。　 ;钾对叶绿体中ATP合成的影响;钾能促进光合作用产物向贮藏器官中的运输，增加“库”的贮存。对于没有光合作用功能的器官来说，它们的生长及养分的贮存，主要靠同化产物从地上部向根或果实中的运转。这一过程包括蔗糖由叶肉细胞扩散到组织细胞内，然后被泵入 韧皮部，并在韧皮部筛管中运输。钾在此运输过程中有重要作用。Giaquinta曾用韧皮部负载的模式解释这一现象。;蛋白质的运转;钾对甘蔗中14C光合产物运输的影响;钾对14C的同化以及对同化产物 在番茄各器官中分配率的影响;钾能调节气孔的运动，有利于作物经济用水。作物的气孔运动与渗透压、压力势有密切关系。;一些需要K+激活的酶及其催化的主要的反应;一些需要K+激活的酶及其催化的主要的反应;20;⑦ 促进有机酸的代谢 钾参与植物体内氮的代谢，木质部运输中钾离子是硝酸根离子的主要陪伴离子。;钾离子穿梭运输硝酸根离子和苹果酸根离子的模式图;⑧ 增强植物的抗逆性 钾有多方面的抗逆功能，它能增强作物的抗旱、抗高温、抗寒、抗病、抗盐、抗倒等的能力，从而提高其抵御外界恶劣环境的忍耐能力。这对作物稳产、高产有明显作用。 ;抗旱性：增加钾离子的浓度 ，提高细胞的渗透势； 提高胶体对水的束缚能力，使细胞膜保持稳定的透性； 气孔的开闭随植物的生理需要而调节自如； 促进根系生长，提高根冠比，增强作物吸水能力； 抗高温：保持较高的水势和膨压，保证植物的正常代谢； 促进植物的光合作用，加速蛋白质和淀粉的合成； 调节气孔和渗透，提高作物对高温的忍耐能力；;抗盐类：稳定质膜中蛋白质分子上的S-H基，避免蛋白质 变性； 防止类脂中的不饱和脂肪酸被氧化； 抗病性：增厚细胞壁提高细胞木质化程度； 促进植物体内低分子化合物转变为高分子化合物； 抗倒伏：促进作物茎秆维管束的发育，使茎壁增厚，髓腔 变小，机械组织内细胞排列整齐。 抗早衰：延长籽粒灌浆时间，增加千粒重；; 施钾对玉米产量及茎腐病发病率影响 ────────────────────── 施K2O量 籽粒产量 茎腐病发病率 (kg/ha) (t/ha) (％) ────────────────────── 0 4.48 35 300 6.91 19 600 8.73 8 ──────────────────────;钾对冬小麦产量构成因素的影响;改善产品品质：提高产品的营养成分，延长产品的贮存期，耐搬运和运输；对蔬菜和水果类作物，能改善产品的外观，使水果的色泽更鲜艳，汁液含糖量增加。 过量施用钾肥的后果：破坏养分平衡，造成品质下降；作物奢侈吸收，导致浪费；; 施钾对大麦品质的影响 ────────────────────── 处理 胱氨酸 蛋氨酸 酪氨酸 色氨酸 淀粉 可溶性糖 (％) (％) (％) (％) (％) (％) -───────────────────── NP 0.18 0.14 0.36 0.121 44.9 9.36 NPK 0.20 0.20 0.42 0.135 46.5 10.40 ──────────────────────;钾在作物体内流动性很强，缺钾症状通常在作物生长发育的中后期才表现出来；严重缺钾时，植株下部叶片首先出现症状:双子叶植物叶脉间先失绿，沿叶缘开始出现黄化或有褐色的条纹或斑点，并逐渐向叶脉间蔓延，最后发展为坏死组织；单子叶植物叶间先黄化，随后逐渐坏死。坏死组织形成与腐胺