[畜牧兽医]仔猪饲料配制技术探讨.ppt

仔猪饲料配制技术探讨 朱元招 Tel E-mail: zhuyzhq@ 2006.05.19 新生仔猪的乳糖酶、脂肪酶和蛋白酶水平较高，断奶后各种消化酶的量和活性下降 仔猪断奶5天后蔗糖酶、异麦芽糖酶和乳糖酶的活性下降至少50％ 消化酶活性的急剧降低，造成仔猪对植物性蛋白质不能充分消化，没有消化的蛋白质进入大肠导致腹泻的发生 断奶仔猪小肠绒毛萎缩和隐窝增生，小肠的吸收面积大大降低，造成仔猪腹泻 饲料抗原、微生物等可导致隐窝深度增加，造成绒毛萎缩 仔猪断奶后，开始绒毛高度减少25％，随后减少幅度变小，直到断奶后第5天，减少为原绒毛高度的50％ 仔猪断奶后肠绒毛萎缩，最根本原因是能量、蛋白质采食不足。 断奶料对仔猪小肠绒毛的影响 日增重 采食量 饲料转化率 腹泻等疾病发生率 肠道发育情况（能否顺利过渡？） 外观（毛色） 适口性 客户要求：饲料颜色、香味 猪场（300头母猪以上）仔猪： 21或28天断奶 散养户仔猪： 28、35天或更长时间断奶仔猪 仔猪料档次定位：教槽料、过渡料、保育料 不同客户群对仔猪料的关注重点不同： 猪 场：依次为腹泻、采食量、料肉比、外观 散养户：依次为腹泻、外观、生长速度 设计思路： 必须有效控制仔猪腹泻率 猪 场：重在采食量和生长速度，可放宽外观要求 散