农业概论第2次课课件.pptVIP

农业概论 易镇邪 湖南农业大学农学院 第一章 绪论 第一节 农业的概念、内涵及重要性 第二节 农业生产的特点 第三节 我国农业的现状与发展趋势 第三节 我国农业的现状与发展趋势 一、我国农业的现状 20世纪80年代以来，我国农业取得了长足的进步，农村经济得到了全面发展。 党的十五届三中全会上通过的《中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定》—— 农村改革已经走过20年光辉历程，解放和发展了农村生产力，带来农村经济和社会发展的历史性巨变。 粮食和其他农产品大幅度增长，由长期短缺到总量大体平衡、丰年有余，基本解决了全国人民的吃饭问题；以占世界7%的耕地，基本解决了占世界1/5人口的温饱问题，这是一个极其伟大的成就。 乡镇企业异军突起，带动农村产业结构、就业结构变革和小城镇发展，开创了一条有中国特色的农村现代化道路； 农民生活水平显著提高，农村总体进入由温饱向小康迈进的阶段； 农民的思想观念顺应时代要求发生着深刻变化，农村精神文明和民主法制建设取得了明显进步。 总的来看，我国农业取得了长足的进步，农村经济得到了全面发展，但是也存在很多问题—— 种植业发展不稳定 农民收入增长缓慢 双层经营体制还不完善 市场化进程受到很多限制 ㈠ 20世纪80年代以来农业发展速度较快，农村经济全面发展 农村改革打破了传统的“农村即农业，农业即粮食”的这种单一的、封闭的格局。主要表现在乡镇企业和农村多种经营的迅猛发展上。 ㈡ 种植业发展不稳定，增长率呈周期性波动 波动主要表现为粮食产量增长率的波动，这种波动性与人口稳定增长不相适应。波动性与气候变化和抗灾能力有关，也与耕地面积下降和种植业效益低下有关。 ㈢ 农民纯收入增长缓慢 增产不增收现象突出。增加农民纯收入是我国农业、农村工作的重点。 ㈣ 农村统分结合的双层经营体制尚不完善 主要表现在农村合作经济组织不健全、农村社会化服务体系功能较弱、双层经营体制中的统一经营层次的职能难以发挥等方面。 ㈤ 农村市场经济进程的制约因素太多 1、生产要素市场发育滞后； 2、农产品价格体系与市场机制的要求差距甚远； 3、农民组织程度低，缺乏与市场连接的中介； 4、农产品市场形态初级化。 二、我国农业发展的基本思路 ㈠ 协调人口与资源的关系，优化人力资源与自然资源的结合 协调人口与资源的矛盾：在人力资源上，做到人尽其才，变压力为潜力，在自然资源上，实施开源（开发山地与水面）与节流（保护耕地、节约用水）。 ㈡ 建立资源节约型生产体系，实行集约化经营 建立资源节约型生产体系：发展节时、节地、节水、节能的农作制度与技术，节地、节水为重点。 科技投入是最为经济有效的投入，先进的农业科技，可以弥补资源的短缺，而且可以提高物质投入的有效性。要提高农业集约化经营水平，必须高度重视科技的作用。 ㈢ 发展高产优质高效农业，建立和完善农村市场经济体制 发展农村市场经济，必须坚持以市场为导向，调整和优化农村产业结构，发展“三高”农业；同时，要以流通为重点，建立贸、工、农一体化经营体制。 ㈣ 发挥地区资源优势和促进地区间优势互补，力求区域经济平衡发展 我国区域经济发展不平衡。 必须促进地区间资源、资金、人才、技术、市场的优势互补，优化经济要素的组合，谋求共同发展。 ㈤ 加速农业现代化进程，大幅度提高农业劳动生产率 我国农业劳动生产率低下：美国一个农业劳动力生产的农畜产品可以养活56个人，而我国为3.4个人。 实现农业现代化，要用现代工业来装备农业，要用现代科学技术改造农业，要扩大农业的经营规模，要加强社会化服务体系的建设。其中，农业科学研究、技术推广和农业教育应放在优先发展的位置。 三、我国发展“现代农业”的具体要求 ㈠ 发达国家的现代化农业的突出特点 发达国家的现代化农业的突出特点(曾业松)： (1) 从农业分工分业看，发达国家已形成产前、产中和产后紧密连接的现代农业产业系统。农产品加工率超过90%，加工环节的劳动力远远超过农业生产环节的劳动力。 (2) 从农业满足市场需求看，加工食品占食物消费总量的比重达到80%。 (3) 从农业经营模式看，其特征是经营企业化、生产规模化、产品标准化。如美国德尔·蒙特公司是世界上最大的蔬菜罐头公司，它拥有上百家农牧场、加工厂、罐头厂、卡车转运站、海运装卸站、空运发售中心和餐馆等。在这个产业体系中，农业生产环节只是一体化经营链的一个车间。 (4) 从产业层次看，发达国家食物消费结构发生了再次重大转换，先由谷物类产品主导转向动物性产品主导，再转向生活质量类产品主导，两次转换带动产业结构升级。 2007年中共中央国务院发布了“关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见”，明确提出新农村建设不是新村建设、要把生产发展、农民增收放在