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生产现场管理2库存管理与控制

一、库存的定义和分类 1、定义: 从广义上讲,库存则是指企业所有资源的储备,包括与生产直 接相关的物料和间接相关的备品备件等,狭义的库存则只是与生产 直接相关的物料。库存系统则是指用来控制库存水平、决定补充时 间及订购量大小的整套制度和控制手段。 对于制造业来讲,其库存一般可分为: 原材料或采购件; 产成品; 在制品; ???? 零件、工具等的备件; ????? 运送到仓库或顾客手中的在途产品; 维持正常生产所需的消耗品。 二、库存成本 1、存储成本 存储保管库存所需的成本。其构成要素主要有处理与存储成 本,过时损坏与失窃成本、保险和税收成本及资金投资成本即机 会成本。 2、订购成本 采购过程中耗费的成本。订购批量越小,订购次数越多,订 购总成本就越大 3、短缺成本 包括停工待料或无法立即满足需求所发生的各种损失,如加班 费、特殊管理费、违约罚款、赶工成本、信誉损失成本等。 三、库存分析与控制的绩效衡量 1、客户服务水平 客户服务:当客户需要某种物料时可以及时得到该物料。 衡量客户服务水平有百分比衡量和绝对值衡量。 2、库存投资 库存周转率(Inventory Turnover Rate,ITR)是在一定期间 内原材料、在制品和产成品的周转的次数,是衡量库存管理水平 最重要的一个指标。 一定期间的出货金额(出货数量) 同期间的库存金额(平均库存数量) 动态库存周转率(DITR),其计算公式为: DITR=(销售的最近三个月成本的总和×4)/库存的现值 平均库存值:库存物品的价值之和。 2、控制策略 假设:单次订购费用60元,单位库存费用1.2元/件.年,年需求量400个. 假设:单次订购费用60元,单位库存费用1.2元/件.年,年需求量400个. [例]已知某物料的年需求量为1000个,则日需求量为1000/365个,订购成本为每次5元,单位产品的年存储成本1元,订货提前期为5天,该物料的单价为10元。试确定经济订购批量与再订购点,另外,确定总成本。 企业持有安全库存量的多少取决于: (1) 需求变动程度; (2) 库存补充所需的提前期; (3) 企业想为客户提供的服务水平。 其中,服务水平是指在提前期中,库 存可以及时满足客户需求而不发生因 缺货让客户等待的概率。 为了确定数量折扣模型的最优订货批量, 我们可以首先计算出不同价格水平下相应 的经济订货批量 。 如果 可行,也就是说, 落在相应 的数量范围之内,那么我们就选择单价最 低的 。 如果 取不到,我们则可以首先计 算出不同价格水平下相应的经济订货 批量 ,接下来计算出可以取得到 的 下的总成本,而对于取不到的 ,则计算其数量范围内最小数量 下的总成本。然后比较所有总成本, 总成本最低的最小数量或 值就是 所选择的最优订货批量。 实例5.1 考虑这样一个案例,有关数据如下: 年总需求量 个; 订货成本 美元/次; 年库存维持成本的百分率 (即年库存维持成本占单价的20% , 包括存储、利息以及损耗等成本); 单价(C),如表所示: 表 不同批量下的单价 请问最优订货批量为多少? 解答 根据基本定量订货模型的公式 以及 可以很容易地计算出不同价格水 平下相应的 (见表14.2)。 图5.6 数量折扣模型的总成本曲线 现计算单价为4.50美元、 为667 时的总成本,及单价为3.90美元、 价格变化临界点 为1000时的总成 本。计算过程由表14.3所示。 数量折扣模型的总成本计算过程 四、时变需求的库存控制 西尔弗-米尔启发式方法又称为单位期间最小化法,简称S—M法。应用条件: 1、需求必须是确定已知的 2、订货提前期为0,瞬间到货补充库存 3、不考虑

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